あまんど・・・ネットで調べてみたがどうしても出てこない。
アマンド、アマンド 柿、あまんど 柿、甘人、キーワードをどう変えてもヒットしないのである。
これは通称なのか?
それにしても、洋菓子の「ALMOND(アマンド)」関連しか出てこないのだ。
この柿は、だれも収穫しない。
野鳥が啄(ついば)むにまかせている柿なのだ。
でも、ぼくは殆ど食べられないこの柿が愛おしいのである。
ぼくの外付けハードディスクに写真が何枚かあった、
紹介したい。
いまの「あまんど」。
この前に紹介しましたね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/68/21f61342c0eaadae1d7b6ac4570c6afb.jpg)
少し色づきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/2f/deef15da2958c389070328d466c451e8.jpg)
でもまだまだ食べられません。
とても渋いのです。
この時期は甘柿がこんな感じです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/c8/c5f6726d4d35665b6ad915e24c6fda0f.jpg)
この二枚の写真は同じ日に撮りました。
徐々に色づき・・・黒くシワシワになってきます。
この時期は甘柿は殆ど木にありません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/63/1e987058beba51c7f9789f1c9a735bd0.jpg)
甘柿の向こうの木になっているのがあまんどです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/b4/b97a22de57394e7aad9317b675f85f73.jpg)
黒い実が多くなっていますね。
いくつかの実は落果してしまいます。
丁度、花梨が収穫時期を迎えます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/99/e8f65fa03d32bc72422df55d99277451.jpg)
そして、ここまで来るとそろそろ食べられるのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/3f/d50a1b8635f241aa69f66c1f80b24be1.jpg)
ほとんど黒いでしょう?
95%は種、5%未満が果肉の「あまんど」であります。
水分が無くなって甘さが出てくる。
「食べられるものなら・・・食べてみろ!」と言っているようです。
ところで、柿の原産地が日本だと知っていますか?
データによるとこうです。
柿は日本原産の果物といわれ、16世紀頃にポルトガル人によってヨーロッパに渡り、その後アメリカ大陸に広まっていきました。
今では、「KAKI」は世界中の人に愛され、名も「ディオスピロス・カキ(Diospyros Kaki)」、「KAKI」の名で世界中に通用します。
柿は、文人にも愛されています。
島木赤彦が和歌で表現しています。
「楢山の窪みくぼみの村落に 柿の実しるく色づきにけり」
晩夏を「五七五七七」で表現する・・・素敵ですね。
こういう文才が欲しいですね!
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荒野人
アマンド、アマンド 柿、あまんど 柿、甘人、キーワードをどう変えてもヒットしないのである。
これは通称なのか?
それにしても、洋菓子の「ALMOND(アマンド)」関連しか出てこないのだ。
この柿は、だれも収穫しない。
野鳥が啄(ついば)むにまかせている柿なのだ。
でも、ぼくは殆ど食べられないこの柿が愛おしいのである。
ぼくの外付けハードディスクに写真が何枚かあった、
紹介したい。
いまの「あまんど」。
この前に紹介しましたね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/68/21f61342c0eaadae1d7b6ac4570c6afb.jpg)
少し色づきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/2f/deef15da2958c389070328d466c451e8.jpg)
でもまだまだ食べられません。
とても渋いのです。
この時期は甘柿がこんな感じです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/c8/c5f6726d4d35665b6ad915e24c6fda0f.jpg)
この二枚の写真は同じ日に撮りました。
徐々に色づき・・・黒くシワシワになってきます。
この時期は甘柿は殆ど木にありません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/63/1e987058beba51c7f9789f1c9a735bd0.jpg)
甘柿の向こうの木になっているのがあまんどです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/b4/b97a22de57394e7aad9317b675f85f73.jpg)
黒い実が多くなっていますね。
いくつかの実は落果してしまいます。
丁度、花梨が収穫時期を迎えます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/99/e8f65fa03d32bc72422df55d99277451.jpg)
そして、ここまで来るとそろそろ食べられるのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/3f/d50a1b8635f241aa69f66c1f80b24be1.jpg)
ほとんど黒いでしょう?
95%は種、5%未満が果肉の「あまんど」であります。
水分が無くなって甘さが出てくる。
「食べられるものなら・・・食べてみろ!」と言っているようです。
ところで、柿の原産地が日本だと知っていますか?
データによるとこうです。
柿は日本原産の果物といわれ、16世紀頃にポルトガル人によってヨーロッパに渡り、その後アメリカ大陸に広まっていきました。
今では、「KAKI」は世界中の人に愛され、名も「ディオスピロス・カキ(Diospyros Kaki)」、「KAKI」の名で世界中に通用します。
柿は、文人にも愛されています。
島木赤彦が和歌で表現しています。
「楢山の窪みくぼみの村落に 柿の実しるく色づきにけり」
晩夏を「五七五七七」で表現する・・・素敵ですね。
こういう文才が欲しいですね!
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荒野人
いつも、楽しい内容、感動しています。
アマンドですが、私がフランスにいたころは、日本で言う、アーモンドのことでした。あの、グリコのアーモンドキャラメル、一粒で二度おいしい、アーモンドは、種の中の子葉のようです。おいしいですね。クルミと同じですね。
「アーモンド」は英語、
「アメンドウ」はポルトガル語、
「アマンド」はフランス語。
「ワカワカ」はしょくご ???
勉強になります。
この柿は間違いなく「あまんど」って言うのですが・・・。ネットで検索しても出てきません。
ぼくの田舎で俗称なのかもしれません。
それにしても、おしゃれな名前ですよね!
アーモンドは美味しいです。
ぼくはチョコレートでコーティングした、グリコのアーモンド・チョコが大好き!
湧さんも、甘いものが好きですか?
別腹ですか?
ぼくはどっちにしても甘党です。
今夜は、暑いです。
さきほど、夜の蝉が鳴いていました。
どうも「ミンミン」のように聞こえます。
とまれ・・・。
とても大事な符号、です。
山に自生の天然柿のことですね。一般には豆柿と言いますが、甲州弁で、山梨の方では、「あまんど、あまんど」と言っているようす。実のサイズが普通の柿よりミニミニサイズ直径約2センチほどのかわいいい実がたくさんついてます。ただ残念なことに食べられません!基本的には渋柿です。(熟れてくると食べられると言う人も??)
時々、園芸店に苗が出ますよ。ただ、栽培種ではないので、京都大学の柿品種名鑑には、わかわか種とちがって載ってないようです。
これではないでしょうか。
勘違い、失礼しました。
そう、ぼくも甲州出身ですから「あまんど」と記憶していますし、いまでもそう呼んでいます。
熟れてきて、黒くシワシワになれば食べられますし、ぼくは、食べていました。
柿品種名鑑にはやはり載っていませんよね!
ご指摘の通りです。
湧さんの知識の広さに感服いたしました。
ありがとうございました。
こんな木になっていたんですねぇ・・・
小さい頃に、山梨の甲府あたりに住んでいたのですが、庭にこの柿が植えられていて、ちょうど真下に、物置のトタン屋根があり、その上に落ちた実がドライフルーツ状態になっていたので、屋根に上って拾いながら食べていました。
小さい頃は「とてもおいしかった。」と記憶しています。
味はプルーンに似ていたかな?
なつかしいなぁ・・・
辿りついて頂いて感謝です。
かくいう荒野人も、山梨県甲府市で生まれ育ちました。
高校まで甲府でした。
大学で東京に出てまいりました。
以後、住まいこそ神奈川、埼玉、東京と移りましたが、戸籍は甲府市にあります。
山梨ではアマンドと言うのですよね!
東京では、豆柿とか言うのです。
センスのないネーミングですよね。
アマンドは確かに甘く、プルーンに似ているかもしれませんね。
どうぞ、また辿りついてきて下さい。