恥ずかしかったけど・・・

　　　　　　　

 

　風の森in開田　・・・午前６時３０分　－３，８℃

 

 

昨日も一日中・・・

でも暖かい雪の日で、夕方６時でもやっと０，０℃。

久ぶりのベタ雪です。

木の枝についた雪が、融けて水滴になって落ちるほど・・・

よっしゃぁ～っ！　チャンスや！　何が？って、雪だるまです。

 

 

スキーには絶好のパウダースノーでも、雪遊びには困りモノ。

雪玉が作れないので、雪合戦も出来ず、

雪だるまを作ろうにも、すぐバラけてしまう・・・

１時間雪かきをした後に、雪だるま作りに挑戦！

 

 

ミッフィーに見えますよねぇ～

でも作ってる間、やっぱり恥ずかしくて・・・

誰かと一緒やったら、そうでもないやろうけど、

エエ年齢のオバサンが、雪だるま～　それもミッフィーやてェ・・・

大急ぎで、それも道に背中を向けて作りました。

ピンクのリボンは、ちゃんと布のリボンをつけました。

 

 

 

 

 

　PM５時の・・・

 

一見寒そうに見えますが、そうでもありません。

 

 

 

 

 

　

 

寒じめちぢみほうれん草、ご存知ですか？

袋には、「冬季限定　惚れ2」の字が・・・

茨城県産、JA水戸のものです。（別にCM代は貰ってません）

 

 

まだこちらへ来る前から、時々スーパーで見かけましたが、

寒じめなんて言う名前ではなく・・・

でもほうれん草は冬の露地モノが、

甘くて美味しいと言う事を、前から知ってたので、

店頭に並ぶと、そっちの方を好んで買うてました。

 

 

特に根っこの近くの赤い所が、甘くて・・・

お浸しにしても美味しいんやけど、

私は常夜鍋で食べるのが、一番やと思います。

 

 

昨年も紹介したんやけど、薄味のおつゆの中で

豚しゃぶ用の豚肉と、このほうれん草をしゃぶしゃぶして食べます。

なので、究極の手抜き料理！

 

 

おつゆを作れば、さあOK！

ハウス栽培の細い軸と葉っぱもペラペラなんと違うて、

寒じめと言うだけあって、なんや凝縮された～って感じで、

軸も葉っぱもしっかりしてるんやけど（固いのではなく）、甘～い！

 

 

 

 

今朝の雪景色・・・昨夜もよく降ったみたいです。