風の森in開田・・・ 午前5時15分 10,6℃
昨日も奈良井へ2日目・・・
又トウブキを採りに行って・・・
その畑の道路向かいにあった、トチノキの花・・・満開でしたよ~♪ 確か赤い花もあるんよね。
ベニバナトチノキかな?
トウブキは、こんな風にして売ってますぅ。
昨日は完売~! お客さんが言うてはったけど、別の場所で200円で売ってたそうで・・・
昨日はお手伝いの人も増えて、サボる時間も結構あって・・・
宿場町通りを飾ってる、お花の写真を・・・
コレは確かセッコク・・・の筈。
名札がありました トキ草・・・
ブラックペチュニア・ファントムとアジサイ・・・
ハナイカダ・・・まだ蕾?
「花筏」って名前のお店の軒先に、鉢植えのハナイカダの木が2本あって・・・
その中の蕾が乗っかってる葉っぱを、お水を張ったお盆に浮かべてありました。
ハナイカダ、故郷では葛城山って山で見たのが一回こっきり・・・
昨日のテーブルに並んだ、お料理・・・
切り干し大根サラダとワラビの塩昆布和え・・・
昨日はワラビの塩昆布和えに生姜の千切りを効かしてみたら、マイウ~~~
山菜の天ぷらとグリーンサラダ・・・
トウブキのキンピラとイタドリ・・・
トウブキは初めての調理方法で作ってみました~♪
豚肉を炒めて、トウブキの斜め切りしたのと生姜の千切りを入れ、お醤油・みりん・砂糖で、
私にしてはチョット濃い目の味付け、水気がよう出るのでお水は入れてません。コレ、イケますぅ。
その他ご飯ものに五平餅と、前日に続いて朴葉巻き~♪ ウド汁は毎日作りますぅ。
そこへ色んな人からの差し入れがあるもんで・・・2日連続、食べ過ぎ~
お天気は、まずまずエエ方で・・・
この時はたまたま人が少ない時で・・・駅近くは結構な賑わいでしたよ~♪
大きな駐車場が駅向こうに出来てから、人の流れが変わったとか。
通りの中程を「鉤の手」って言うんやけど、そこまで来て逆戻りする人が結構多いみたいですぅ。
息抜きに、街中散歩・・・。。。
左、古い時計?それとも箱物だけが古い感じに?・・・まだチャンと時を刻んでました。
右、奈良井のマンホールはこんなの~♪ 奈良井は今は塩尻市・・・何の柄?
*検索してみると・・・
2005年4月1日、木曽郡楢川村は塩尻市に編入合併して・・・奈良井はそれまで楢川村でした。
旧楢川村の村の魚・イワナと村の木・ナラ。 中央はNを図案化した村章・・・とか。
こんな物売ってました~♪ 初めて見たもの・・・
ナント! 熊の胆・・・
そしてお値段は・・・ナ・ナ・ナント!!! イチ・ジュウ・ヒャク・セン・マン・・・100,000円也~!
買う人いてはるんやろか?
奈良井も漆器の町、木の町・・・木の道具は温もりがあって、イイ~♪
フライ返し2種類と、スプーンを買いました。
フライ返しは、左が竹製右は木製やけど・・・何の木か聞くの忘れました。
小さなスプーンは、アイスクリームやヨーグルト用・・・木のスプーンなら、アイスクリームが融け難いんやって。
軒先に・・・ツバメさん。親鳥?
今一番関心のあるお店・・・色んなアイデアやセンスをお裾分けして貰います。
五平餅作りに、お台所は賑わって・・・
五平餅のタレは、エゴマ・クルミ・山椒味噌の3種類・・・
作ってても・食べてても賑やかで・・・一番賑わってたのは、ヒョットしてこの場所かもね。
今日がお祭りの本番、”お茶壷道中”があります。この3日間で一番賑わう日・・・
でも私はお手伝いはお休みして、別のイベントへ行って来まぁ~す♪
不思議??うわっ・・可愛いかたつむりがのってる!
なんて?蕾?花が咲く?どんな花?
世の中不思議がいっぱい!ね。
良かったら、雨上がりにでも採りに来ませんか?
宿場町で・・というのがいいですね♪
お料理が山菜尽くし\(^o^)/
昔の人こそ ”身体にいいこと”して・・食べて~~♪ 和食が見直される訳ですね(^O^)
ハナイカダの本物が見てみた~ぃ"^_^"
このツバメさんは可愛く撮れてます(^o^)丿
わたしは~~いつも目つきと燕尾服の調子がよくなく撮れるんです^_^;
きっとあると思うよ。それに六甲森林植物園なんかにも・・・
PCで「ハナイカダの花」で検索すると、六甲山のハナイカダって出てくるよ~!
↓
http://www.rokkosan-shizen.jp/sub419.html
自然の中で咲いてるのが一番!枝を手折って花瓶に活けても、家の中では可哀想~
又ハナイカダを知らないお客さんが来る時にでも、頂きに行きます。ご親切に・・・
けど花が咲いてるのが、トチノキの花と気付く人が少ないのかも?
アクのある食べ物には、身体の老廃物を体外に出す働きがあるとか・・・
旬の山菜を食べて、身体の中もキレイに・・・一挙両得で~す!
そうですか?ツバメさん可愛く撮れてます?
ありがとうございます。
この頃fumiさまに写真を褒めて頂く回数が増えて、嬉しい~♪