風の森in開田・・・午前5時30分 １４，４℃
最初の写真は昨日ゲットした、秋の実り～♪・・・
右の方にあるキノコ（イクチ）と山栗は我が家の庭で、左側のイクチと山栗は近辺で。
左のは近くの林の中で・・・最初見つけた時は、ナメコ？って思えたんやけど。
右のは我が家の庭で、次の出番を待ってる赤ちゃんキノコ・・・もう2～3日で頃合いの大きさに。
放っておくと、ナメクジの餌食に・・・
山栗・・・左が我が家の木の、右が林の小道の。右の方がコロッ！とよう肥えてます。
イクチを塩水で洗てから茹でると、こんなに綺麗に～♪・・・この状態にして冷凍しときます。
主にはキノコ汁に・・・
それと冬になって「とうじ蕎麦」をするようになると、具のひとつに。
頑張って剥いてま～す！・・・
無傷に剥けたら渋皮煮にしようと思てるのに、ついつい渋皮まで剥けてしもて・・・
この倍くらい剥いたら親指に豆が出来てしもて、昨日はそこでストップ～！
渋皮煮が無理ならサッ！と茹でておいて冷凍、栗ご飯を炊く時に・・・
リンゴの収集？・・・てな訳やないけど、買うたんや貰たんで色んな種類が揃て。
シナノスウィートと、トキ・・・トキは最近出始めたのなんかな？ お味見はまだ・・・
私が一番好きなんは、もっともっと寒うなって一番遅う出る品種の「フジ」・・・早生のフジもこれからお味見です。
今日はお月見～♪・・・”中秋の名月”が見られるのかどうか？ お天気は良さそう～
早いもので、今日は御嶽山の噴火から1年・・・午前11時52分に黙祷です。 
かく言う私は、野菜売り場のお店番・・・金曜日の代わりです。