今日からまた店が始まった。いや、始めてしまった。スタッフ問題も今後の経営方針も決まらないままスタートしてしまったのだ。病み上がりで体調不良なのにでマラソンにスタートしてしまったようなもんだ。でも、スタートしたからには走る。走れなくなるまで走る。今更遅いとは思ったけど、その為に出来るだけの準備はしようと、お昼から店に出て、暮れにサボった(というか時間的にできなかった)大掃除を自分なりにする。カウンターの中を掃き掃除してモップをかける。ボトルとグラスを除けて棚を吹いてグラスを並べ替える。カウンターの椅子を拭いて床を磨く。そうやってただただ手を動かす。途中で料理の下拵えにも入る。大晦日で作りおきのものは全て廃棄してしまったし、メニュー全てを作り直す。これが結構時間がかかる。幸いO君が今日は4時過ぎから入ってくれたので後を任せて大掃除の続きをする。6時直前に何とか終了。殆ど同時に悠々セカンドライフのSさんが今年の一番乗りで来店してくれる。そしてそれから閉店するまでの間に美人CMプロデューサーのMさん、映画批評家兼映像演出家のOさん、映画プロデューサーのKさん、S大学経済学部教授のSさん、カメラマンのKさんと近所に住む作家のTさんが顔をみせてくれる。そんなにお客さんが多くなかったのは、初日から忙しくすると桃井がバテてしまうからと神様が考えてくれたからということにしておこう。でも、二日目からは……皆さん、お待ちしてます。