毎年恒例(当たり前ですが…。)
祗園祭りの最大イベントの1つと言える
「宵山」です!
(人によっては、違う見解も多数ありますが人出は一番でしょう!)
烏丸周辺に暮らし、飲食店を経営して20年以上の私には
今年も来たか~!
てな感じです…。
(⌒~⌒)
しかし、今年は大きな違いが~~~!!
「自由行動」です!
(フフ、素晴らしいでしょう!)
考えると店舗を離れて普通に宵山の町並みを歩く(人込みに揉まれる)のも23年ぶりやなぁ…。
烏丸周辺で飲食店を初めてから宿命とも言える
「強制サービス期間」
(≧ε≦)
今年は、スタッフのおかげ!?で!
宵山初の自由徘徊~!
ε=ε=┏( ・_・)┛
嬉しいけど、何か微妙や~~~!!
そこで、知り合いの飲食店オーナーを誘って
(実は、1人は寂しい)
主に同業者巡り。
当日は、多くの店舗が前に出店してますね~~~!
おもしろメニュー!
① しみだれ豚まん
② 京都名物 祇園ドック
③ 三元豚の串カツ
④ イカ墨冷麺
などなど…。
挙げればきりがないですが、「なんやろ~?」
みたいなメニュー名に反応する方々多しですな~!
因みに、インドネシア系のおっちゃん屋台と串カツ系の店は常に行列が絶えずです!
基本ワンコインなので、はずれても納得
みたいな感じでしょうか?
来年は、香辛料を効かせた
「バリのバリバリ串カツ」と「ライチなカクテル」で、大繁盛屋台ができるかも…。
思い切って場所借りてやりましょか?
しかし、地産地消は無理だわ…。
馳走いなせやのお持たせ「鱧の押し寿司」は、直美屋台(姉妹店んまいの前)でも好評!
そして、豊先(洛西の野菜をいただいてる豊田先生)の朝どり野菜!
養鶏の加藤さんお勧め
「高坂ジュニア串焼き」
で、勝負しました!
13日と14日は、雨の為両店舗ふるわずが…。
何故か屋台は、満席続き~~~!!
恐るべし「直美屋台」の力をみたい方々は!
直美ブログにGO
(・・・GOとかいわれても・・・編集は私、丸山だから無理だぜ!!
・・・大将ごめんね。)
さぁまもなく梅雨明け
馳走いなせやのテンションもあげて頑張りまっせ~~~~~~!!
(⌒~⌒)
祗園祭りの最大イベントの1つと言える
「宵山」です!
(人によっては、違う見解も多数ありますが人出は一番でしょう!)
烏丸周辺に暮らし、飲食店を経営して20年以上の私には
今年も来たか~!
てな感じです…。
(⌒~⌒)
しかし、今年は大きな違いが~~~!!
「自由行動」です!
(フフ、素晴らしいでしょう!)
考えると店舗を離れて普通に宵山の町並みを歩く(人込みに揉まれる)のも23年ぶりやなぁ…。
烏丸周辺で飲食店を初めてから宿命とも言える
「強制サービス期間」
(≧ε≦)
今年は、スタッフのおかげ!?で!
宵山初の自由徘徊~!
ε=ε=┏( ・_・)┛
嬉しいけど、何か微妙や~~~!!
そこで、知り合いの飲食店オーナーを誘って
(実は、1人は寂しい)
主に同業者巡り。
当日は、多くの店舗が前に出店してますね~~~!
おもしろメニュー!
① しみだれ豚まん
② 京都名物 祇園ドック
③ 三元豚の串カツ
④ イカ墨冷麺
などなど…。
挙げればきりがないですが、「なんやろ~?」
みたいなメニュー名に反応する方々多しですな~!
因みに、インドネシア系のおっちゃん屋台と串カツ系の店は常に行列が絶えずです!
基本ワンコインなので、はずれても納得
みたいな感じでしょうか?
来年は、香辛料を効かせた
「バリのバリバリ串カツ」と「ライチなカクテル」で、大繁盛屋台ができるかも…。
思い切って場所借りてやりましょか?
しかし、地産地消は無理だわ…。
馳走いなせやのお持たせ「鱧の押し寿司」は、直美屋台(姉妹店んまいの前)でも好評!
そして、豊先(洛西の野菜をいただいてる豊田先生)の朝どり野菜!
養鶏の加藤さんお勧め
「高坂ジュニア串焼き」
で、勝負しました!
13日と14日は、雨の為両店舗ふるわずが…。
何故か屋台は、満席続き~~~!!
恐るべし「直美屋台」の力をみたい方々は!
直美ブログにGO
(・・・GOとかいわれても・・・編集は私、丸山だから無理だぜ!!
・・・大将ごめんね。)
さぁまもなく梅雨明け
馳走いなせやのテンションもあげて頑張りまっせ~~~~~~!!
(⌒~⌒)
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