〇よこやま 純米吟醸ひやおろし
重家酒造 長崎県壱岐島
1.8L 3278円（税込）
720ml 1639円（税込）
ラベルもスタイリッシュで美味しそう！とのお声を頂き、毎年アッという間に売り切れる大人気ブランド、よこやまの「ひやおろし」です！！
華やかな香りも熟成により円熟した大人の雰囲気。
味わいは、リンゴの蜜ような果実味を残しつつ、柔らかくもクリアーに口中を流れていきます。
余韻は長めですが、スッキリとした酸を感じる後口が美味しさの秘密なのでしょうか！
香辛料をきかせたお料理と合わせると、甘みがプラスされて美味しくなりそうです！
【相性の良さそうな料理】
じゃがいもとツナのカレー炒め（クックパッドよりご紹介）
カレーのスパイスとお酒のリンゴ酸の果実味、ツナの酸味とお酒のスッキリとした酸味を合わせてみたいです！
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https://cookpad.com/recipe/7116009