〇栄光冨士GRAVITY純米吟醸無濾過生原酒
冨士酒造㈱ 山形県
1.8L 3036円（税込）
720ml 1683円（税込）
一回火入れをして熟成した「ひやおろし」ではなく、無濾過生原酒のまま蔵内で熟成させた「生熟秋上がり」として蔵出しされました！
無濾過生原酒ならではの華やかな果実味とジューシーな旨味をお楽しみください(^^)/
香りは、ライチや青りんごなどの爽やかな果実、品の良い吟醸香が凛と立っています！
口に含んでの第一印象は、弾けんばかりのジューシーな旨みが口いっぱいに広がっていきます。
広がり方はシャープで透明感があるのでとても軽快さがあります！
後口は、甘みを収束させてスッキリとフェイドアウトしていくのでとても綺麗です！
数量限定ですのでお早めにお求めください～(#^.^#)
ついつい2杯目、3杯目に引き寄せられてしまう酒をイメージし「引力=グラビティ」と名付けらた酒名には納得しました！
【相性の良さそうな料理】
鶏胸肉のカリカリ甘酢あんかけ（クックパッドよりご紹介）
このお酒は甘酸っぱさがとても軽快です！甘酢あんかけとめっちゃ合いそう～！
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https://cookpad.com/recipe/7254636
