こってりねっとりチョコレートケーキ。白金のケーキ屋さんレトロダム―ルLETTRE D’AMOUR のフォンダンショコラです。レトロダム―ルは外食産業で知られるシダックスグループのようです。
妹からもらいました。
材料のよいチョコレートファッジのようです。にちゃあという食感です。
練乳のような香りが最初ちょっと気になりましたが、食べ進むにつれてどんどん美味しくなって、結局ペロッと食べあげてしまいました（今は、また食べたいなあと思っています）。ストレートの紅茶に合わせました。ごちそうさま。
同店の「白金フロマージュ」もおいしそう
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一面にひまわりが広がっています。
北海道女満別空港近く。
往年の名作映画「ひまわり」（ソフィア・ローレンとマルチェロ・マストロヤンニ主演）のひまわり畑のように激しい感じではなく、どこまでも穏やかな風情です。もちろん、映画のほうはカメラワークでドラマチックな、何か訴えかけてくる演出がされているのでしょうが・・。
↓空港内の食堂で。
青いビール「流氷ドラフト」と、十勝名物エスカロップ（カツレツにデミグラスソースをかけたもの）。
そういえば、数年前に流氷を見に行ったのが北海道旅行をするようになったきっかけ。船で流氷をみただけでなく、（ダイビング用の）ドライスーツを着て流氷を歩くツアーにも参加して、北海道の冬を堪能しました。あの旅行もたのしかったなあ。
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先日 名鉄百貨店にある「まるや本店」のひつまぶしをご紹介しました。
普通サイズのは桶に入っていましたが、ひつまぶし特上（鰻一本半）をたのんだ同僚が写真を送ってくれたのでお目にかけます。
これぞ正真正銘の「ひつ」まぶし。黒いおひつにはいって、鰻もより照り映えおいしそう。
ひつまぶし、また食べたくなっちゃいました。
家でなんちゃってバージョンでも作ろうかしら。
以前作ったアナゴの白焼き丼はこちら。遊びに来てくださいましてありがとうございます。”おいしそうだな”と思っていただけたらブログランキングへの投票（ここをひとぽち）お願いします
空に続く道。
国鉄北見相生線相生駅。相生線が廃線になった後、道の駅あいおい になっています。住所は網走郡津別町。
女満別空港からほど近く、チミケップ湖に行く前に立ち寄りました。
↓当時の車両は、今は簡易宿泊施設に。よくバイクツーリングをする人が利用するそうです。
↓１９８５年に廃駅となったそうですが、３０年弱たった今もまだまだ活躍しそうな感じです。
ちなみに、相生とは以下の意味だそう。
↓道の駅のレストランの手打ちそば。実はもともとお目当てはこれだったのですが、廃駅の風情が思いのほか良かったせいか蕎麦はあまり印象に残っていません・・。できたての厚揚げがおいしかった。
↓石釜パン工房アエプのパン。お客さんがひっきりなしに来ています。むっちりが大変おいしいパンでした。最終日にも再度行ったのですが下の種類は売り切れ。大きいローフを代わりに買いましたが
それは普通においしい食パンの味でした。
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