「楽しく生きる」~あなたに和みのひとときを

日々のつれづれ・アート・音楽・衣食住。好きな言葉はゲーテ「いきいきと生きよ」デグジュペリ「大切なことは目に見えない」。

ホワイトアスパラガスのグリル

2012-07-02 | 洋食

 ホワイトアスパラガスのグリル。焼くと、なぜか甘くなっておいしい♪

 ゆでて食べるときは、ピーラーで皮を薄くむいてからゆでますが、焼くときは、軽くあぶる程度なら同じく皮をむいて、でもこれだけ焦がすなら、焼きなすみたいに皮はむいてたべるのでそのまま調理しても大丈夫です。

 

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