名古屋ひつまぶし熱田神宮そば蓬莱軒

名古屋出張中です。

さて、仕事もようやく終わり（ちょっと思うように行かず不完全燃焼・・・）、おいしいものでも食べて、ということで熱田神宮近く蓬莱軒の櫃まぶしに。翌日も仕事のため今日は泊るためゆっくりできます。
前回の出張では名古屋駅前の名鉄食品街のまるやで新幹線の時間を気にしながら食べました。

以前、本店に行ったことがあるので神宮前店に。鰻巻き（うまき）と小ひつまぶしのセットにしようとおもっていたら、本店にしかないそうで残念。普通にひつまぶしをいただきました。

私は薬味をのせて食べるやり方が一番好き。特に、鰻にはワサビが合いますね。ちょっと残ったご飯に出汁をかけるのが二番目でしょうか。3年ぶりのひつまぶし、おいしかった～

薬味に大葉があるところ、また接客を考えると、伝統だとか和風建築のお店にこだわらなければ、次はまるやに行くかな。鰻の焼き加減やわさびやお出汁の味は蓬莱軒のほうが好きかも知れないです。




熱田神宮を横切ってお店に向かいましたが、
菊祭り？の名残か、ちょっと古くなっていますが見事な菊がたくさん一角に置いてありました。



夕闇せまっていたせいか（写真は明るめに加工）ほとんど人がいませんでした。



続きます。

遊びに来てくださいましてありがとうございます。”おいしそう”と思っ
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