東京の下町、門前仲町にあるおいしいケーキ屋さんサロン・ド・ペリニヨン。
卵のたくさん入った弾力のある薄めの生地で果物と生クリームを巻き込んだロールケーキが有名です(たしかにおいしいです!)。
今日はコンクールで賞をとったというチョコレートのケーキ(とモンブラン)を試してみました。
チョコレートの壁の内側でチョコレートムースとパッションフルーツのムースが重ねられ、こちらもよくある組み合わせながらチョコレートの香りとフルーツの香りがそれぞれ活きながらまた口の中で溶けるようでお勧めです。
門前仲町は、名前のとおり深川不動や富岡八幡宮のある、お正月から春にかけて参拝客でにぎわうところです。ちょっとわき道にそれると花街のなごりもあり(神楽坂の裏通りを平面にした感じ)、面白い街です。 春には一部の水路脇を桜が埋め尽くし、川下りも楽しめます。
遊びに来てくださいましてありがとうございます。励みになりますので、よろしければブログランキングへの投票(ここをひとぽち)お願いします