これは新生環境班、つまりハンターたちの研究準備。
彼らが育てているのは麦。それもライ麦です。
麦はパンの材料ですが、一般には小麦。
ライ麦もパンになりますが、
色が黒いタイプが多いので黒パンといわています。
ドイツやロシア、北欧などでよく食べられていますが
噛みごたえがあるうえ、やや酸味があるため
あまり私たちには馴染みがありません。
ライ麦と聞いて思い出すのは
サリンジャーの小説「ライ麦畑でつかまえて」ぐらいです。
しかし最近ライ麦は栄養価が高いことから注目されているようです。
かつてフローラは作物に光を照射してポリフェノールを増やすなど
見れば何となく想像のつく実験をしていましたが
ハンターたちの研究は不思議なものばかり。
いったいこのライ麦をどうしようというのでしょうか。
謎の実験準備が水面下で進められています。
彼らが育てているのは麦。それもライ麦です。
麦はパンの材料ですが、一般には小麦。
ライ麦もパンになりますが、
色が黒いタイプが多いので黒パンといわています。
ドイツやロシア、北欧などでよく食べられていますが
噛みごたえがあるうえ、やや酸味があるため
あまり私たちには馴染みがありません。
ライ麦と聞いて思い出すのは
サリンジャーの小説「ライ麦畑でつかまえて」ぐらいです。
しかし最近ライ麦は栄養価が高いことから注目されているようです。
かつてフローラは作物に光を照射してポリフェノールを増やすなど
見れば何となく想像のつく実験をしていましたが
ハンターたちの研究は不思議なものばかり。
いったいこのライ麦をどうしようというのでしょうか。
謎の実験準備が水面下で進められています。