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花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

絵を描くように

2013年09月20日 | 研究
チームフローラフォトニクスが2年ぶりに製造した
超プレミアム・トマトピューレがこれです。
どこが希少価値かといいますと、
この6本はそれぞれ異なる6種類の品種で作られているのです。
品種は麗香、パルト、桃太郎ゴールド、プラムレモン、ブルートマト、グリーントマト。
甘いもの、酸味が強いもの、トマトフレーバーが強いものなど
味も違うし、色もまったく違います!
このような手間のかかる商品は大手メーカーでは絶対作れません。
黄色いオムレツには赤いトマトケチャップですが
黄色いピューレはどんな料理に合うのでしょう。
カラフルなピューレを使って絵を描くように料理をする。
より食卓を楽しくする商品はいかがですか。
今日は彼岸の入り、
農場の復旧作業が本格的に始まります。

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