年越しそば を いただく 感謝！！ 感謝！！

　←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左の緑色部をクリックしてください。

写真１　Ｅ氏お手製の年越しそば　

　今日は2011年の大晦日。今年も、同僚で隣り町に暮らすＥ氏からお手製の年越しそば（写真１）をいただく。街のお蕎麦屋さんに負けないほどの腕前。
　ここ７年ほど、我が家の年越しそばはＥ氏お手製そば。Ｅさん、ありがとうございます。家族皆で、ありがたく味わっています。
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影年月日：2011年12月31日　撮影地：埼玉県久喜市

我が家 の 餅つき 師走 30日

　←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左の緑色部をクリックしてください。

　

　写真１　大福餅　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真２　ダイコンおろし餅　餡まぶし餅

　

　写真３　飾り餅　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真４　「力じまん」で蒸す

写真５　「力じまん」でつく

　2011年師走30日は我が家の餅つき。
　糯米１升を蒸し、大福餅（写真１）、ダイコンおろし餅（写真２）、餡まぶし餅（写真２）、飾り餅（写真３）の４種をつく。
　臼と杵でなく、電動餅つき機「力じまん」のやっかいになる（写真４・５）。
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影年月日：2011年12月30日　撮影地：埼玉県久喜市