ハケの夕暮れ 2015年も暮れる

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　国分寺崖線、ハケを左にみて野川沿いを歩く（弊ブログ2015年11月20日）
　河合さんのご案内で
　約12km歩き、野川に架かる御塔坂橋を渡り、ハケの坂を上がる
　ハケ坂・御塔坂は緩やか、疲れた足にほどよい
　神代植物公園や深大寺を目指すも時間切れ
　16：42、夕暮れ、ハケ坂の車は点灯（写真２）

　深大寺入口交差点で引き返す
　下る右遙か、屋根越しに富士山（写真１）
　暮らしの向こうに富士山

　かつて、関東地方の一部には暮らしの中に富士山があった
　富士見坂、冨士講、住宅の向き、風向きなど
　たとえば住宅の向き
　　　埼玉県旧大宮市域に富士山を南に望むフジミナミ（弊ブログ2015年02月21日）
　　　同県旧栗橋町域に富士山を西に望むフジニシ（弊ブログ2015年02月27日のＡさんのお話）
　風向きでは南風を富士風、富士南と呼ぶ集落（同県旧大宮市域・弊ブログ2015年01月05日）

　さて、富士山は住宅に遮られる京王線調布駅への道
　地ビール、深大寺ビールを飲み干す（写真３）

　本日は12月31日大晦日
　皆様のご支援等に感謝します
　2016年もなにとぞよろしくお願いします

　引用・参考文献等：弊ブログ2014年01月14日・2015年12月19日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日：2015年11月15日　撮影地：東京都調布市

手間ひまかかる「わりぼし」造り

写真１　大根をカンナで平たく割り削る妻

写真２　割り削られた平たい大根を包丁で割り裂く夫。１cm間隔で裂く。先端部は吊るし掛けるために残す

写真３　「わりぼし」を割る場の全景

写真４・写真５　吊るし掛け干されて日数少ない「わりぼし」は白く、縮まってない

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　“若い人は、こんなことやってる人はいない”
　“この「村」でやってるのは２軒”（注１）
　これは切干し大根の「わりぼし」を造るご夫妻のお話（夫72歳・妻71歳・写真１～写真５；弊ブログ2015年12月22日）
　「わりぼし」は労力と時間をかけねばならず、造る人は減った

　さらに現状は次のよう
　“おてんとさんが合わせてくれない”
　“昔なら12月前に寒く、値の高い12月上旬に出せた”
　すなわち現在、11月は暖かく、12月上旬に出す量は少ない
　「わりぼし」造りにも地球温暖化の影響
　
　注１　「村」は自治体の村でなく、「わりぼし」造りのご夫妻が、基本的にはご夫妻の「家」が構成する社会範域。具体的にはＮ（範域名）、公民館の範域
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日：2015年12月19日　撮影地：群馬県太田市

赤城颪吹く麦の畝間にゴボウ

写真１　⇒の方向に強く冷たいアカギオロシ・カラッカゼが吹く
　その風を麦が受け、発芽ゴボウを護り、作土嵐・土埃を防ぐ
　ゴボウはホンバ・本葉３枚、うち１枚が大きい（写真４）
　麦、ゴボウともに並ぶ方向は南北。写真奥の赤城山は北北西の方向
　2015年11月28日15:43。写真２と同じ畑

写真２　２週間後、2015年12月19日11:05
　麦は上に横に伸び、ますますゴボウを護り、作土嵐・土埃を防ぐ
　ゴボウはホンバ・本葉３枚のうち２枚が大きくなる（写真５）

写真３　畑によっては⇒の方向にアカギオロシ・カラッカゼが吹きつける（注１）
　吹き起されたゴボウの葉裏は陽に照らされ萌黄、葉脈はくっきり
　萌黄、麦の深緑、天の青、白雲、色模様が好い。2015年12月19日10:34。写真４、写真５と同じ畑

写真４　2015年11月28日　ホンバ・本葉３枚、うち１枚が大きい
写真５　2015年12月19日　ホンバ・本葉３枚、うち２枚が大きい

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　2015年11月28日夕暮れ、ダイコン畑で収穫後片付けのＢさん（63歳）
　次のようにご教示
　　　麦の間のゴボウはニネンゴゴボウと云う
　　　来年７月下旬から盆頃まで収穫するゴボウ
　　　ホンバ・本葉２～３枚で冬を越す間に寒さや霜で枯れる
　　　春さき３月彼岸頃、ホキ出す、生長を始める
　　　しかし、暖かくホンバが４～５枚で冬を越すと「とう立ち」する（注２）
　　　寒さにあい花芽分化して花が咲き、売り物にならない
　　　ゴボウでなく木になって硬くて食えない
　　　今年は11月の温度が高かったのでちょっと危ない

　さて、生長した麦をどうするのか
　農企業のパートさんとしてネギを収穫していたＡさん（65歳・注３）
　次のようにご教示
　　　３月、ゴボウの新芽が出る前に、緑肥として作土に混ぜ込む
　　　養蚕が盛んな頃は土埃など立たなかった
　　　桑を抜いてから土埃が立つようになった
　　　ゴボウの葉が枯れている頃、土埃が立つ
　　　そのため、麦を播いてゴボウ畑の土埃を防ぐ、少なくする

　さらに、切干し大根「わりぼし」つくりの夫（72歳・注４）は次のようにご教示
　　　ゴボウを傷めないように、麦に除草剤を振るんでしょう
　　　
　いずれにしてもさらなる聞取りを行なう予定

　注１　アカギオロシ・カラッカゼが吹きつけるタイプは、土地改良事業を導入してない地域の畑のように思われる。
　注２　ゴボウは特定のステージまで生長して５℃以下の低温に長時間あうと花芽形成が始まり（緑植物体春化型）、
　　　　花茎が伸びて花が咲く（「とう立ち」）。その特定ステージについてＢさんの知見は本葉４～５枚
　注３　弊ブログ2015年12月20日のＡさんに同じ。弊ブログ2015年12月25日の５人のうちの一人
　注４　弊ブログ2015年12月22日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日：上記　撮影地：群馬県太田市藪塚

秋畦の薄紫花 カントウヨメナ

写真１・写真２　秋の畦に咲く薄紫色の花、カントウヨメナ（学名:Kalimeris pseudoyomena　キク科）
　茎の上部で枝を分け先端に３cmの花１個。2015年11月23日。宇都宮市今里町

写真３　カントウヨメナ（上の写真。）咲く秋の畦。2015年11月23日。宇都宮市今里町

写真４　コナギ（学名：Monochoria vaginalis var. plantasinea　ミズアオイ科）
　花は1.5～２cm、葉より低い位置につく
　水稲作伝播とともに東南アジアから渡来した史前帰化植物
　2015年10月21日　埼玉県久喜市

写真５　ホテイアオイ（学名：Eichhornia crassipesミズアオイ科）
　葉柄の基部が膨らみ水に浮き、膨らみを布袋様の腹に見立てた。熱帯アメリカ原産の帰化植物
　2015年11月07日　埼玉県加須市　「道の駅 童謡のふる里おおとね 農業創生センター」に隣接の休耕田

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　2015年秋、宇都宮羽黒山神社の梵天祭
　急登参道などでの見聞撮を終え帰路のバス停へ
　待ち時間を近辺の田んぼで過ごす、小雨のなか

　カントウヨメナを求めて畦へ（写真３）
　あった！　咲いていた！　薄紫色の花５輪（写真１・写真２）
　前日22日薄暮、渡良瀬エコビレッジの畦で同花撮影に失敗
　捲土重来だった
　エコビレッジの町田理事長は同花をヨメナゴハンと呼ぶ
　名の由来は“春さき、新芽を食べていたんでしょう”

　さて、秋の田や畦に咲く紫色の花、カントウヨメナの他に何が咲く
　管見の限りコナギ（写真４）、ホテイアオイ（写真５）
　今後も探す所存

　引用・参考文献等：＊『山渓カラー名鑑　日本の野草』（株式会社 山と渓谷社　1983年） 34頁・645頁
　　＊渡良瀬エコビレッジ：弊ブログ2015年12月03日
　　＊東京都立野川公園自然観察園のカントウヨメナ：弊ブログ2015年11月20日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日・撮影地：上記

天の青変わり 畑の色変わる

写真１　2014年05月18日　ブロッコリー。弊ブログ2014年05月30日

写真２　2014年09月28日　ブロッコリー残る畑にホウレンソウ播種。弊ブログ2014年11月05日

写真３　2014年11月16日　ホウレンソウ

写真４　2015年01月25日　休閑耕耘地

写真５　2015年06月23日　ユウガオ。弊ブログ2015年06月09日・09月02日

写真６　2015年11月27日　屑麦。作土嵐防止と地力増強の屑麦栽培。弊ブログ2015年12月02日

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　春の暖かい青（写真１）　、秋冬の冷たい青（写真２・写真６）
　天の青変わり、地・畑の作物変わり、色変わる（写真１～写真６：Ｋさんの同一畑）
　2014年　春夏：ブロッコリー　　秋冬：ホウレンソウ⇒休閑
　2015年　春夏：ユウガオ　　　　秋冬：麦

　秋冬の冷青には麦の萌黄が好い
　トンネルなど白覆いの中に萌黄や緑、これも好い
　生き活きの色模様・証し
　関東ロームの黒茶はいただけない

　引用・参考文献等：弊ブログ2015年12月10日・11日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日：上記　撮影地：栃木県下野市