気ままに菓子作り

差し上げて喜んでもらえ、たまにはほめられて満足してます

平和な日常

2023-12-05 23:04:15 | スイート&グリーン

師走の夜を飾る都会のイルミネーション
テレビにはウクライナとロシア
イスラエルとパレスチナ
目を覆いたくなる惨状が
いつどんな形で終わりを告げるのか
我々は平和が当たり前と思っているが
決して永続的に続くものではないと
今日の天声人語にも書かれていたが
「お金があれば幸せになれる」とも
「武力があれば身が守られる」とは
決して思ってはいないが
取り分け弱者の犠牲者が出ないように
ストップをかけられないものだろうか?
善悪の分別だけは維持したいと
常々思っている
同じような日常の繰り返し
逃げかもしれないが
年齢相応のなりあいが大切と思っている


       シュトーレン
 定番ですが、中種と本だねを作ったり
 発酵させたりと、工程があり
 時間を要します
 2本焼きましたが
 1本は成型が拙かったのか
 途中で折れてしまいました




  買い置きの生クリームを使って
  キャラメル生地に砕いたクルミを加え
  冷やしておいて、
  ビスケット生地を焼いて挟みました
  硬めで歯を痛めそう~
 サツマイモのおいしい時期に
 サイコロ状に切ったリンゴと
 サツマイモをキャラメリーゼして
 練りこんで焼きました





     スイートポテトも作りました





庭のウメモドキの実が豊作だったのに
すっかりヒヨドリに啄まれてしまいました


   1月ほど前(10月末)ウメモドキ


  
     中庭にも侵入してきてます






   百両の色づきが今いちです



 11月の庭の花ばなです




      ダイヤモンドリリー


     昨年の寄せ植えに頂いたパンジーを
 加えました


      アシズリノギク


   コンギク


      ナカガワノギク

       ヤマラッキョウ
友人のお宅では鉢いっぱい花が咲いたのを
見せていただきましたので
早速鉢の中を整理して
植え替えましたので、
来年は花がたくさん咲くのではと
期待してます


      ツメレンゲ


     夏の間水をやりすぎたクロホウシ
 多肉植物だからと言って
 夏は水やってよいとは限らない
 気が付いていくつかに株分けしたら
 なんとか枯れずに
 生き延びたようだ
   こんな植物でも命が続くと
 ヤッタという気になるのだから
 人間の命は取り分け救済して欲しい


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