ます

市場の近くに泊まっていたので
魚屋で「ます」を買って、キッチンで料理して
シューベルトの「ます」を聴きながら
「鱒の会」をやろうかな〜なんて思ってたんですが
お魚市場のレストランでお味見してみたら
それが美味しくて、それで満足しちゃいました。

でも帰国してから、海外の料理番組で
鱒にレモンのソースを塗って
お腹にジャガイモやハーブの野菜を詰めて
オーブンでホイル焼きにするという、
美味しそうな料理を紹介していて
それを試してみたくてしょうがない。

週明け、月曜日の祝日はイタリア音楽ですよ〜。