紫陽花を水に浮かべて涼しさを愉しむ。
あじさいの話題おしまい。
今日の本題は、じつは「やさい生活」なのでした。
まず東松島市の農家支援のトマトがたくさん届いた。
ミディトマトというのかな。皮が少し固めなので
湯むきしてタッパに並べたらまるで宝石みたい!!
食べ物の写真を撮って載せる趣味はあんまりないのだけど、
これは写真撮りたかった。しかし撮る前にキンキンに冷やして
あまりの甘さにデザートのように食べてしまいました。
半分はガスパチョにして。
人に分けようと思ってたのに、ぜ~んぶ食べちゃった。
また次回をお楽しみに。
昨日は西の方にある、野菜の美味しいビュッフェレストランに。
そこで売っていた「あま~い蔵王の新タマネギ」というのを
大4玉200円で買ってポタージュにしてみましたら
あまりの美味しさに、我ながら腰が抜けるほどビックリしました。
今朝はそれを冷たくして食べて、幸せに暮らしましたとさ。
やっぱり料理は素材が命ですね。