がくふ

パーセルの歌曲全集。
写真だとわからないけど、新聞を二つ折りにしたくらいの巨大かつ
広辞苑くらい分厚い、布張りのそれは美しい高価な楽譜、
贈ってくれたのは音楽院のヴィオラ・ダ・ガンバの先生。
一年だけ副科履修して（全然モノにならなかったのでヤメた）
その恩師とはずっとつながっていました。
以前ドレスのお下がりもいただきある年にはこんな立派な楽譜を。
ちゃんとこれを演奏に活用しなければ・・・。

花盛り

鈴なりってこのこと。満開のヒヤシンスは天然のアロマ。
い～かおりです。
もうすぐ「あちら（オランダ）」に行く予定。
今回はレッスンもしっかり入れて、鍛え直してもらおうと
思っていますが、友達と会えるのが一番の楽しみ。
みんな「遠慮なく家に泊まって！」って言って下さるの。
ほんとうに親切なんですよね。

今日の発見2/10

庭の球根はまだなので、花を買って楽しむ。
早く土をいじりたいな。立春は名のみの寒さです。

オランダのハーレムに住んでいた頃の話ですが
冬の薄暗い寒い朝、眠い目をこすりつつ路地を歩いていると
隣町のチョコレート工場から、カカオの甘い香りが
ふんわり風にのって漂ってきたものでした。
熱々のホットチョコレートにたっぷりホイップを
のせていただくの、美味しいんですよ。
もう一つ、冬に食べたいのはエルテンスープ。
豆を形がなくなるまで煮込み、スモークソーセージを加えた
どっしりと重たいスープは身体が暖まって、お腹もいっぱい。
名物クロケット（クリームコロッケ）はカリッとした衣の中に
熱々のホワイトソース。揚げたてを寒い街角でかじるもヨシ。
カフェでマスタードをつけてビールと一緒にいただくのもヨシ。
あの美味しさが懐かしい・・・。
週末は仙台よりさらに北に位置する青森県三沢市で
ヴァレンタイン・コンサートがあります。
三沢では旬のホッキ貝が食べられるかな。
今日は食の話題でした。