愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

雑穀

2006年09月26日 | その他
昼前から冷たいが降りだしたとです。
ここ数日間おにぎりに「てんたかく」を使用しているんです。
今年は雨やら風やら日照不足やらでお米の食味が劣っているんじゃあないかって
思っていたとですが、どうしてどうして結構なお味でホッとしてるっちゃ。
で、「てんたかく」も上々の出来ばえで安心でした。
昼過ぎからテレビを観ていたら奈美悦子さんが雑穀について熱く語っていました。
ご自身の闘病生活に雑穀が欠かせなかった事などなど。
改めて穀類のすばらしさを知った次第です。
漬物のカメで産まれたメダカは元気です。
残念なことに金魚は全滅しちゃいました。