愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「富山ブラック」

2009年07月31日 | その他
先日、甥からカップラーメンを頂きました。(一つ)
名古屋に出張に行った時に買ってきたらしいが、
「富山ブラック」って富山じゃん。
醤油ラーメンのスープが黒いのです。鶏がらと豚骨に黒胡椒が効いている
ピリ辛いラーメンなのでした。美味しかった。


「揚げもんじゃ」

2009年07月28日 | その他
宮崎県産「コシヒカリ」のお味は上々。
炊き上がりの香りと照り加減も良かったです。

目黒不動尊の縁日に出かけました。
お参りしてから孫と一緒に「金魚すくい」で赤い金魚5匹をすくい。
それから「揚げもんじゃ」(癖になる味)を食べてから、
公園に盆踊り大会を見物に行きました。

宮崎産

2009年07月24日 | その他
暑くて寝苦しいので、昨晩からアイスジェルパッドを使用しています。
結構気持ちが良いのです。

来週には宮崎の新米が入荷予定です。
沖縄県産が完売したので待ち遠しいのであります。

丹波篠山からお客さんがみえて、楽しい一時を。
また黒大豆の苦労話などを聞くと、今年の黒大豆の枝豆は
一段と美味しいかなと思うのであります。

「酢っきり爽やか梅チョコレート」

2009年07月22日 | その他
キットカットもいろんな種類を出していまして、
何が何だかよう分からんので「クッキープラス全粒粉」ってのを
買いました。

その隣に森永製菓の「酢っきりショコラ」(梅)
ってのを見つけちゃいました。
「期間限定」の文字に弱いのです。
ほんのり梅ビネガーの味がして酢っきり爽やかなのであります。

南部鉄釜

2009年07月20日 | その他
南部鉄の炊飯釜で昨晩、お米を炊きました。
お米を炊飯する物っていろいろと、
電気釜・ガス釜・は釜・土鍋などなどあります。

南部鉄釜で炊飯したご飯は“旨い”
それぞれ炊飯器には特色はあるのですが、鉄釜は気に入りました。
難点は錆びてしまうのと、火傷に注意なのです。

「ひつまぶし」

2009年07月19日 | その他
丑の日と云うんで、「ひつまぶし」を食べました。
「ひつまぶし」は名古屋が有名ですが、横浜に出てる
お店があったのでそこに食べに行きました。
昼すぎでも店の中は、そこそこ混んでいました。
久々に食べるとおいしかったです。