愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

ポンせんべいの機械。

2012年05月30日 | その他
午後、7月に行なわれる目黒区のリバーサイドフェスティバルで、
ポンせんべいの実演販売を行なうので、区の職員さん4名が
どんな機械なのか見にきました。

実際にせんべいを作るところを見せたら、生米が一瞬にせんべいに
変身するのを見てびっくりしていました。


誤字が見つかってよかった。

2012年05月29日 | その他
自費出版する「カブトエビ」本のサンプルが届きまして、
手直しする箇所(誤字など)が幾つか出たので、修正してから印刷してもらうのであります。
6月の食育推進全国大会になんとか間に合うかなのです。

構成・編集を手伝ってくれた甥っ子とトンカツを食べに行きました。


手頃な砂利がなかった。

2012年05月27日 | その他
ホームセンターへ「カブトエビ」の展示用の砂利を買いに行きました。
田んぼの泥んこだと、「カブトエビ」の鰓脚でもって絶えず泥を掻き混ぜているので、
濁り水になってしまい、見えなくなってしまうのです。
せっかく展示しても見えないので水槽の中は砂利なのです。

久々に某有名なうなぎ屋に行ったらお休みでした。
営業時間は調べたのに、定休日は調べませんでした。
反省なのだ。
で、違ううなぎ屋へ行きました。

美味しく、頂きました。

イベントにむけて準備万端?

2012年05月25日 | その他
第7回食育推進全国大会・パシフィコ横浜に
むけて準備中なのだ。
展示する「カブトエビ」は今のところ元気ですが、
イベントが終わるまで活きていてくれることを祈るばかりなのです。


昨年の代々木でのイベントのときは、
カブトエビの水槽に殺虫剤まみれのゴキブリが入って
その中で元気に泳いでいたカブトエビは全滅しちゃたのです。
今年は気をつけなくては。



このまま夏になるのかしら。

2012年05月23日 | その他
昨日の寒さはどこえやら・・・、ってんで今日はポカポカ陽気。

7月に行なわれるイベントで「ポンせんべい」の実演販売(試食も)を
やるので、区の方が、製造工程を見てみたいと電話で連絡があったんで、
来週、見に来ることになりました。
お米だけで作る「ポンせんべい」は素朴な味なのです。

長く、苦痛なスピーチはやめようね。

2012年05月22日 | その他
昨日の天体ショーのあとは、米組合の第57回の定期総会が、
雨降る午後にありました。
司会を命ぜられたんですが疲れました。
程よい長さのスピーチってのがあるのに、
苦痛な長さのスピーチをするのが組合員の中にいたので、
とっても困りました。
仲間から早くやめさせろと目で合図されても、この場合不可能なのであります。
終わるまでじっと我慢の子なのであります。

金環日食

2012年05月21日 | その他
早朝から空を見上げ金環日食の観察をしました。
道行く人も天を仰いでいます。
テレビでも全局、生放送をしてました。

曇り空の向こうにリング状の太陽が見えました。
晴天より曇り空で良かったかもです。

三社祭り

2012年05月20日 | その他
今日は朝早くに三社祭りを見物に出かけました。
雷門そばで本社・三之宮の神輿に出会いまして、
スカイツリーをバックに写しました。

それから、知り合いのお米屋さんの側で、本社・一之宮神輿と遭遇。

お米屋さんとも会いました。
それから、浅草に住んでる親戚のお家にお邪魔して、お茶を一杯。
忙しいのに、申し訳なかったです。
それから、それから「めぐりんバス」で吉原大門に行き、
伊勢屋で「かき揚丼」を食べました。

とても美味しかったんが、かき揚の量がとても多く、後半はやや苦しかった。