愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

問い合わせ。

2012年01月31日 | その他
ここにきて、無洗米の問い合わせがあるとです。
でも、当店では扱ってません。
なんか災害用を意識してのことらしいです。
今の白米はそんなゴシゴシ洗わんでも、
軽くすすぐだけでん良かですよ。
毎日、無洗米を食べる方は良かですが、
災害時に使おうと考えている方は、
無洗米にも賞味期限があるとですよ。
それと無洗米は加工品なので再度精米は無理ですよ。

経済センサス活動調査

2012年01月30日 | その他
「経済の国税調査」について空欄の穴埋めをしてますが、
あんまり意味無い様に思いつつ書き込んでます。
商店などは「儲かってますか?」「儲かってません」の
どちらかの答えだけで良いと思うのに、なんやら分からん質問ばかり。
無駄なチラシ?が多くもったいないのであります。

風邪ひきに注意です。

2012年01月29日 | その他
昨日は一日風邪でダウンしてました。
年に一度の誕生日なのにです。

今日は娘夫婦が神社にお参りに行くので、孫3人を置いていきました。
ので、昼食は栄養補給のために「うな重」を食べました。


いつも注文するウナギ屋さんでタレ・うなぎはスッキリした味です。
明日は元気モリモリと仕事ができそうです。


食べ比べ

2012年01月27日 | その他
明日、授業で使うお米の注文を小学校から頂き、
北海道産「ゆめぴりか」を午後もって行きました。
安いお米と高いお米の食べ比べをするそうです。
安いお米はディスカウント店で購入したそうです。
どんな結果になるか聞くのが楽しみです。

NHKの国会中継を見ていたら、総務省・経済産業省なんかの
平成24年経済センサス・活動調査ってのを持ってきました。
チラシによると、活動調査で日本経済のいまを知るための調査ですって。
国会では消費税をあげようとする、どじょうのおっさん今の日本経済を
知りもしないで消費税をあげるなんて・・・。
アホらしいじゃありませんか。
調査結果を見てからでも遅くはないのです。

それと、東日本大震災関連の15会議を調査した結果、
原子力災害対策本部(本部長・首相)など10の会議が
議事録を作成していなかったのでした。このうち3会議は、
議事概要すら作成してなかったのだから、
仕事をしていないのだったら給料を返還したら如何でしょうか。

今年は鰻が高値。

2012年01月26日 | その他
昨日は午後から静岡県伊東に出かけました。
せっかく伊東に行ったのだから「鰻屋」さんによって


「うな重」

を食べちゃいました。ちょっと甘めなタレで私好み。

5時の開店と同時に食べられるよう、ご主人にお願いして
おいしいうな重を頂きました。
とにかく時間が無いよって急いで味わいながら食べてから
急いで目的地に行き、用をすませて自宅に帰りました。
忙しかったけど、おいしかったです。

午後から来月に行なう料理教室で使う「塩麹」を仕込みました。



積雪4センチでも雪国?

2012年01月24日 | その他
雪が積もって、幼稚園に送っていく前に、
孫と一緒に雪合戦です。





そんな寒い寒い中、沖縄県石垣島では、24年産「ひとめぼれ」
の田植えが始まったそうで、
早いところは15日から開始してるとか。
収穫は早くて5月末だそうです。
今年は東京市場や我が家の店頭に並ぶのは、台風が来なければ
早いかもしれません。

3D映画は凄い。

2012年01月22日 | その他
朝一番で「Always三丁目の夕日,64」の映画を観に行きました。
とっても懐かしく、とっても泣ける映画で、
我が家にも集団就職で店を手伝ってくれて、
お嫁に行ったお姉さんのような人がいました。
今でも楽しくお付き合いさせてもらっています。

今日の初体験は3D映画で観ちゃった事です。
立体で観えるって凄いなと思いました。



朝から。

2012年01月20日 | その他
今日は朝から雪が降っていて、寒いのです。
朝、孫を幼稚園に送っていき、午前中は駒場小学校で出前授業です。
学校から帰ってから幼稚園に迎えに行き、仕事らしい仕事ををしないまま、
米組合の新年会会場の雅叙園へ出かけました。
盛大に新年会が行えたのでホッとしています。



香りゆたかな山椒。

2012年01月19日 | その他
京都に住んでいる知人が定年後に山椒を使った商品を考えていると云うので
粉山椒を持ってきてくれました。

私も山椒の実や葉などを使った商品を考えているのですが、
どうしてどうして、なんにも思い浮かびません。
慌てずのんびりと考えるのです。

当店もおにぎりにあう具材を探しているところです。

明日は午前中、出前授業で晩には米組合の新年会です。