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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

やっぱ穀類・魚・肉類・野菜を食べる。

2014年02月28日 | その他
宮崎JA延岡は米消費拡大運動で2月から毎月第3金曜日を
「弁当の日」と定め、各職場で手作りの弁当持参の職員が
テーブルを囲んで昼食を楽しんだそうです。
全国に広がると米消費拡大になるのです。

糖質制限食ダイエットって?
縄文時代の人たちは、肉食だったけど短命だったそうです。

穀類・イモ類を栽培するようになって寿命は延びたそうです。
寿命が延びれば、病気も出てくる。
ようするに平均的にいろんな食べ物を摂取していれば
良いのかなぁって思ってしまうのです。

思ったより、美味しかった。

2014年02月27日 | その他
夕飯にしまっておいたインスタントごはんを作りました、と云うより
お湯を注いで3分待つだけのもの。
じっと待っていると出来ました。

「チキンラーメン・ごはん」
一口食べると「思ったより、うまいじゃん」意外といけてる味。
たまには良いのかなって思った次第です。

目黒消防署の「 防災架け橋マラソン 」 を開催

2014年02月26日 | その他
目黒消防署は「防災架け橋マラソン」を開催しました。
2月25日(火)、春の火災予防運動のPRのほか、
地域の防災力を高めることを目的に、
「防災架け橋マラソン~繋げよう防災の輪~」と題し、
防災タスキをかけた職員と目黒消防団員のランナーが、
目黒区内の82町会等を訪ねるマラソンを初めて実施しました。
で、26日は当店の前を通過。

町会長宅で町会の記名入りのリボンをタスキに結び防災マラソンは、
次につないだようです。

一日、2万歩目指して。

2014年02月25日 | その他
日々、散歩の歩数が2万歩以上を目指しています。
でもなかなか散歩に出られないので、店の中で足踏みをして
目標数を目指しておるのです。

テレビ宣伝の効果なんだろか、北海道産「ななつぼし」を
購入する方が増えております。
日本穀物検定協会の食味ランキングで「特A」です。


三重県産のお米

2014年02月24日 | お米
三重県産のお米を探していたら、取引している米卸しさんにありました。
三重県産「みえのえみ」と「みえのゆめ」を少しですが注文しました。

「みえのえみ」は三重県で開発した品種「山形41号」を母、「東北143号」(ひとめぼれ)を父に、それぞれの長所を
受け継ぎ、「コシヒカリ」なみの良食味のお米です。

「みえのゆめ」は良食味の「祭り晴」を母、「越南148号」を父、三重県で育成したのです。




寒かったけど、散歩は楽し。

2014年02月23日 | その他
午後から親組合の事業検討委員会つう会議がありまして、
午前中に限定10食の「うな重」を食べちゃいました。

食べ過ぎた感があったので三重のアンテナショップに行き、ご近所で福島物産をやっているつうので、
「山椒ドレッシング」を買う。


それから東京マラソンを見に行く。


しばらく散歩しながら人形町の会議室へ行きました。
会議が終わってから東京駅まで歩き、昨日テレビで紹介された弁当を買いました。

めっちゃ鮭のハラスに油が乗っていて美味しかった。

玄米の無洗米って・・。

2014年02月22日 | お米
当店にも玄米の無洗米をくださいなってお嬢さんが来ました。
もともと無洗米(白米)を扱ってないので、
「ありません」と断ったら「お勧めの玄米をお願いって・・」
そんなんで、山梨県「コシヒカリ」(カブトエビ米)を
配達しました。

玄米の無洗米って何なんでしょうね。


書き込みを忘れるくらい興奮。

2014年02月20日 | その他
昨日はオリンピックをテレビ観戦していてブログを書くの忘れちまった。
スノーボード(アルペン種目)で銀メダル獲得したのには、久々に興奮もの。

福井県産「コシヒカリ」は明日「おにぎり」に使うのであります。
明日は北海道産「ななつぼし」(特A)が入荷するのです。
「ゆめぴりか」より粘りは弱いですが、良食味です。

消費増税後はどうなるのかしら・・。

2014年02月18日 | その他
消費増税で節約するのは、外食や飲み会費などが、
ライフネット生命の調べで分かったのです。
娯楽費や家庭の食費も節約の対象になりそう。

それから、料理を手伝う子は「食意識」が高いそうな。
進んで料理の手伝いをした子は、大人になってからも
料理への積極性が高いんだって。一方、親だけが積極的だったり、
親子とも消極的だったりした場合、食に対する意識が低かったそうな。
(日清オイリオ調べ)