もち麦。

只今人気の「もち麦」

家庭用より業務用を使ってます。

「うなぎ蒲焼き生茶漬け」

夕飯は「うなぎ蒲焼き生茶漬け」
鰻の香り満載で美味しかった。
　
もう少し、うなぎがあった方が良いのかも・・。

たま麩その２

たま麩の底に箸などで穴を開け、
だし汁の中に投入。

しっかり出汁がしみ込んだら頂きます。

とっても美味しかった。
和洋中となんにでも合いそうな。

たま麩。

デニーズで「イチゴガレット」を食べる。

それから、テレビで放送していた「たま麩」を秋葉原まで
買いに行く。

レジを待つ間「パリパリチーズ」も買ってしまった。

美味しかった。

東京土産第２位？

昨日、新潟のお米屋（生産者）産との会合の前に
東京のお土産第２位のお菓子を買ってしまった。

「シュガーバターの木」ブルーの包みで、
その隣はグレードアップした物。
東京のお土産を買うの変でしたが、美味しかったです。

「新之助」について。

新潟県のお米屋さん（生産者も）数人と東京の米屋さん数人と
うるち米新品種「新之助」について意見交換しました。

日本農業新聞・東北版。

今月１８日に日本農業新聞・東北版に掲載された新聞が
届きました。

ごはん・お米とわたしコンクール・作文部門で農水大臣賞の小学６年生が
当店に来ちゃったと云う記事です。
アレルギーをきっかけに偶然にも「お米と話して３６５日」を読み、
「カブトエビ」が居ることを知り、作文を書いてしまったそうな。
すこしでも役に立てたことに目出度しです。

おやつ

おやつは厚切りポテリッチ・明太バター味

厚切りは私の口に合わなかった。

日帰り遠足。

柴又帝釈天になかの良い米屋仲間とお出かけです。
　
御朱印帖を持参しても書き置きしたので我慢。

節分後から御朱印帳に書いてくれるそうです。
そんなんで日本橋で稲庭うどんと天丼セットを食べました。

福徳神社にお詣り後に、芽吹茶屋で福徳焼の今川焼を購入。

「明星一平ちゃん焼きそば・チョコ味」

夕飯は「明星一平ちゃん焼きそば・チョコ味」
　
ペヤングも出してますが、私は明星の方が口に合っています。