おかわりしないと田んぼがなくなっちゃう・・。

残念ですが、家庭での米の購入量が減り続けている。
総務省が１月３１日に公表した２０１３年の１世帯（二人以上世帯）
あたりの年間購入量は７５ｋｇ台になる見通しで、
１９６３年の調査開始以来、最も少なくなりそうなのです。
ご飯のおかわり、してくれないと大変な事になっちまう。

昨日、私学に通う小学生が「カブトエビ」を見たいってんで
訪れました。
かろうじて２匹がまだ生きていたんで見てもらいました。

数年後が楽しみな福井県産米。

午後、福井県からお客さんが訪れました。
福井県は「コシヒカリ」発祥の地。
しかし、東京市場では知名度がないので何とかしたいってんで。
「コシヒカリ」を超えるお米を開発中だとか・・・。
で数年後には、なんとしても美味しいお米を紹介したいそうです。
で、今人気のあるお米はどんなんか聞きに来たっちゅうわけです。
頑張れ福井県なのだ。

こちらも「カブトエビ」の自生する田んぼのお米を探してるので、
お願いしました。
「紅カブトエビ」が２匹健在だったので見てもらいました。

滅茶苦茶評判が良い「おはぎ」

水曜日・土曜日に販売している「おはぎ」
非常に評判が良いので完売しちょります。
次回は２月１日販売です。

活動量計を誕生日のお祝いに息子夫婦からもらいました。
一日の活動を自動分類でき、走り・歩き・生活・安静の４つの表示。
このような機械を持ってしまうと、じっとしていられないので、
身体を動かしてしまうのであります。

オムライスは美味しい。

２８日は目黒不動尊の縁日なので、
午後散歩がてら御参りに行きました。

北海道富良野市と石川県宝達志水町、福井県越前市の
民間団体などがオムライスの「三国同盟」を結んだそうです。
イベントへの相互出店や知名度向上に、ＰＲで協力するのだって。
石川県は、オムライスを考案したとされるシェフ、
故北橋茂男さんの出身地、富良野市はオムライスにカレーをかけた
オムカレー、越前市のポルガライスはオムライスにとんかつをのせた
オムライスなのです。

で、福井県から電話があって、消費地でどんなお米が売れているか、
市場調査に協力を・・と、明後日来店するのです。

干し柿

干し柿は美味しい。


先週と同じにクロワッサン風（ラルテ）のパンも買いました。


新宿伊勢丹に行ったんだけど、チョコレート売り場は凄かった。
バレンタインはまだまだ先でも、半端なく混雑して各お店とも長蛇の列。

あの混雑を思うと、チョコレートケーキが食べたくなり、
地下の「ジャン＝ポール、エヴァン」でコーヒーとチョコレートケーキを
食べました。
なんと云うコーヒーか分からんですが、メッチャ美味しかった。

寒天ごはん・・。

学生時代、自炊していた時にご飯の劣化を
防ぐ為に、棒寒天を入れて炊飯していました。
艶も良くなるし、滑らかになるのです。
で、テレビを見ていたら「寒天ごはん」を紹介していました。
懐かしくテレビを見てました。

今日は息子が体調を崩して欠席。
「おはぎ」を私たち夫婦が代打で作りました。
楽しかったです。

三寒四温？

暖かくなるってんで期待したんだけど寒かった。
明日に期待です。

山形県産「つや姫」食味は上々。

「パイナップル味のカップラーメン」がコンビニで売っているってので、
行ったら無かった。
店に食べに行った方が良いのかしら・・。

乾燥エノキダケを作ろう。

明日の天気予報は気持ちあったかくなりそう。
乾燥エノキダケが無くなったので、午後から
エノキダケをバラバラにしました。

これを天日干しにしてカラカラ状態にしてから、
炒めて食べるのです。
たまに「えのき氷」を作りますが、
こっちの方が簡単で済むのです。
ただし、効能はよう分からんこつあります。

年賀はがきの当選番号は・・。

すっかり忘れてまして、１９日に抽選があったとです。

少ない年賀はがきの中から当選番号を見つけるのは？
大変って云うより当たってませんです。
ほんの一時の楽しみ・・・。
当たったらもっと楽しかったのにです。

籾のペンダントを作る。

ペンダント製作中。（まだ途中です）

田んぼアートで使用した稲穂の籾を使いました。
いろんな色の籾でペンダントを作ろうと思ってます。