２３年産米はどうなのか。

米品種「花キラリ」の説明会で四ツ谷に出かけました。
総会もかねてだったもんで、昼食付き「築地のてんむす」

使用しているお米が「花キラリ」なので美味しく頂きました。

それから夕方、日本橋の玉ゐの「あなご箱めし」を食べに行きました。
「中箱のあいのせ」と「出し汁」を注文。
“蒸したあなご”と“焼いたあなご”が仲良くご飯に乗っかってます。
焼き穴子の方が私の口に合ってました。
最後にお茶碗によそって出し汁をかけて柚子のすったのもかけて美味しくいただくのです。
写真はうまく撮れなかったので止めました。

災害はもうたくさん。

蝉の鳴き声の次は「雷鳴」雨も降って気持ち気温が下がりました。
でも、むしむし状態。
新潟・福島の豪雨の災害地で水田が冠水しているのを見ると
悲しいくなるのです。
早く、水が引くのを祈るばかりです。

来週、月曜日に宮崎県産「コシヒカリ」が入荷予定。

蝉の鳴き声で夏本番。

やっと蝉の鳴き声を聞くことが出来ました。
蝉の鳴き声が無いと夏ではないのです。

某出版社の方が本を売りに現れました。
普段お世話になっているので本を購入しました。
いま、外は雷がなっています。雨も気持ちよく降っているので
気持ち涼しくなることを願ってます。

好物は「ソフトクリーム」

隣のコンビニで「ソフトクリーム」を今日から販売開始。
「ソフトクリーム」は滅茶苦茶の好物なので毎日が楽しみです。
私は「チョコレートミックス」を食べました。
孫はレモン味を食べたようです。

今月末に米品種「花キラリ」説明会。

２３年産米はいろんな出来事がありそうで、
今月末に行なわれる米品種「花キラリ」の説明会に出席です。
来月は農民連の説明会にも出席するのです。

今月か来月初めに高知県産「南国育ち」の新米が入荷予定です。
ご祝儀相場で若干高値になるようですが、原発の放射線問題なんかでも、
厳しい場面が出てこないことを祈るばかりです。

「米飴」つくりは失敗に終わる。

「米飴」作りに挑戦したんですが、いまひとつビッシと決まりませんで、
失敗なんだと自分で評価しています。
甘さにもしまりがなくて、只今どこが悪かったのかと反省中です。
多分、適温ではなく低温だったのでは。
少しでも甘さを増すために煮詰めています。

失敗作は「冷やし飴」で飲むのです。
明日も挑戦するのです。
なんってたってもち米は「黄金もち」を使ってます。

うまく作れると良いのです。

昨晩は、お世話になった会社社長さんと遅くまで会食をしてしまいました。
本日、早朝よりお掃除をして、これから「米飴」作りに挑戦です。

今日から幼稚園は夏休み。

今日から幼稚園が夏休みになり、午前中から孫達が現れました。
で、フーセンガムがあったので、膨らませて見せたら孫達は
喜んでました。

うなぎは美味しいです。

本日「土用の丑の日」で夕飯にうなぎを食べるのです。

大好物のうなぎなので毎日が丑の日でも飽き無いのであります。

先日注文した有機無農薬栽培大麦の麦芽が届きました。
今度の日曜日に「米飴」（麦飴）をつくるのです。

行きはよいよい、帰りはつらい？

雨が降ってるので、孫を幼稚園にバスにのって送って行きました。
帰りは健康を考え徒歩です。

１８日、上杉神社で珍しい火縄銃のデモンストレーションを見ちゃったのです。

凄い音と共に子どもの泣き声、戦国時代じゃなくても、あんな大きな音の出る火縄銃を
バンバンやったら弾に当たってなくても撃たれた気になってしまいそう。

「ヨーロッパカブトエビ」が発生している田んぼから泥んこを貰ってきたので、
卵を取るために泥んこを乾燥しています。
無事に採取できればと思っています。（一ヶ月以上かかりそう）