愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

ザラメ

2006年09月06日 | その他
だったりだったりのはっきりせん日。
ザラメが底に付いてるカステラが好きで、これに牛乳があると最高なんです。
朝食はカステラと牛乳の最強コンビでした。
家庭用の「たこ焼き器」が欲しくてメーカーに問い合わせたら在庫が無いので
他をあたってくれってんで違うメーカーの「たこ焼き器」を買い求めました。
来週品物が届くので、明日から石臼(ヨーロッパタイプ)で、
米粉作り(小麦粉は少ししか使わんです)です。
「たこ焼き器」を使ってタコの入らない米粉ボールを作るとです。