愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「千葉28号」

2006年09月04日 | お米
蒸し暑いの日。
三重県産「コシヒカリ」は思ったよりも良かったとです。
千葉県産新品種「千葉28号」(11)も玄米の見た目は良いので
明日の試食が楽しみです。愛称は「ふさこがね」

昨日買った竹炭の微粉末を落花生に付けた「竹炭豆」をたべました。
普通のおいしいナンキンマメでした。ただ、注意書きに「あまり食べられますと便が
黒くなるんですって。注意せなあかんです。