おやつ

昨日とはがらっと変わって暑いです。
そんなんで、スーパーに「米麹」を買いに、それから
トウモロコシがおいしそうだったので衝動買いをしちゃいました。
電子レンジでチンをしたら食べごろです。
おやつにトウモロコシを食べたら味噌作りです。

孫の乳母車に付けたおもちゃは評判が良いのです。

「吹き矢」

朝は豪雨でも午後は雨が止みました。
気分は夏休みなので、孫と一緒に「吹き矢」を
作り、配達の合い間に遊びました。

夜は歯の治療で厳しかったです。
歯科医院でも我が家のメダカを知っている人がいるらしく、
治療をしながらメダカの話しをしてました。
口を開けながらの会話は苦しいのです。

「柿の種」

暑い夏日が一休みで、
強い雨と風が降ったり止んだりの日。
今日のおやつはピーナツとせんべいが黄金比率の「柿の種」
とっても良い感じでピーナツとせんべいがおいしいのです。

冷えた味噌汁

日本三大味噌汁？の一つ「なすとミョウガ」の味噌汁を
ギンギンに冷やして頂くのです。
夏の暑い日に最高なのです。
昼食と夕飯はめっちゃ冷たい「なすとミョウガの味噌汁」付きです。
おいしいですよ。


先日、来店した杉並区内の小学校の先生から
「カブトエビ」が幾つかふ化したと電話がありました。
「元気に育つと良いですね」と話しました。

宮崎県産米

夕方、米卸の方が新米情報を知らせに来てくれました。
口蹄疫でとってもダメージを受けた宮崎県のお米で、
「コシヒカリ」は来週８月４日ごろ配送できそうとのこと。
政府の初期対応がよろしくなかったようで、
畜産農家さん達が困っているので、少しでも宮崎を応援するのです。
学生時代、とても世話になった宮崎県ですので、
おにぎり使用米でおいしい新米を紹介する予定です。

「カップヌードル」

「カップヌードル」の味をごはんで再現、
そんな新商品「カップヌードルごはん」を日清食品が開発したんだって。
８月１６日から近畿地区
（大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県）先行発売なそうな。
販売エリアは順次拡大していく予定。
早く関東地区でも販売してほしいのだ。
どんな風な味か興味津々。

丑の日

土用の丑の日なんで昼食は「ひつまぶし」にしました。
一杯目はそのままの鰻とご飯で、２杯目は薬味を乗せてと云っても、
本日は薬味は海苔だけでした。三杯目はだし汁をかけて頂きます。
だし汁を作るのは大変なので、昆布茶で代用しました。
美味しかったです。

《写真は２杯目》

「龍の瞳」「いのちの壱」の生産者の今井さんから電話がありました。
昨日は六本木ヒルズの屋上で栽培している「龍の瞳」を見ながら
イベントに参加したそうです。

暑さ？歳のせい？

毎日がとっても暑いです。
日々、ブログにこれを書こうとか、これを書き込もうかと
思っても、暑さのせいか歳のせいか・・・。
すっかり書く内容を忘れてしまっているのです。
昨日も米卸しの外交さんと上司の方が来ていたような・・。
もう少し、涼しくなって欲しいなぁ。

「いのちの壱」

山形県で試験的に栽培した「いのちの壱」
おにぎりに使いました。
本場、岐阜県産「いのちの壱」と同じ米粒は大きく
見た目どっしと重量感があり、食べても甘味があり、
おいしいお米でした。
写真は左が「いのちの壱」で右は福島県産「コシヒカリ」
両方とも１８粒なのに「いのちの壱」の方が立派なのでした。

プッチンプリン・ソーダ味

昨日は給湯器が壊れて、水風呂を経験しました。
お風呂のお水は温かいのが良いですね。
コンビニにアイスを買いに行き、見つけたんが、
グリコのプッチンプリン・ソーダ味
キャラメルの部分が涼しい水色ソーダ味なのです。
見た目以上に美味しいのでした。