愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

産地品種銘柄

2008年03月31日 | お米
農水省は20年産の産地品種銘柄を公示しました。
うるち528銘柄。
うるち米では「つくばSD1号」「花キラリ」
「夢ごこち」「ヒカリ新世紀」「にこまる」などが新規設定。

新形質米の「春陽」「エルジーシー1」などは廃止も。


花見

2008年03月30日 | その他
午後から冷たいになったので、
夜桜見物も中止です。
桜って蕾のときはお天道様の方に向いているんすが、
蕾がほころんでくると、花が下を向いてくるんですね。
だもんだから、できるだけ桜の木のふところにはいり、
上を見るのが綺麗なんです。

「あぶくま農学校」

2008年03月26日 | お米
夕方、宮城県「あぶくま農学校」の関係者の方数人が来店。
農学校の農畜産物の販売について話しに来たのです。
米袋のデザインも決まり、後は仕入れ価格の設定をどうするか。
4月中には決まって、5月の連休明けには、あぶくま農学校産のお米を
店頭に並べる事が出来ると思います。

あぶくま農学校産って?
「あぶくま農学校で生産される農産物は厳しい審査基準を
クリアした安心・安全で元気な食品です」

品種登録

2008年03月25日 | お米
種苗法に基く品種登録を行なったんが、
福井県の「ハナエチゼンBL1号~4号」の4種。
それと、「峰の雪もち」に「宮崎もち」を交配して
育成した「ひむかもち」
「南海132号」に「南海127号」を交配して育成した
「まいひかり」
そして、「関東糯166号」に「関東糯166号」×「関東糯168号」
を交配して育成した「ひたちはたもち」の計7種が品種登録されました。

「カブトエビ」の体長は1ミリ。

2008年03月24日 | カブトエビ
バケツで産まれた「カブトエビ」君達は、大きいのが1ミリほどに成長。
バケツにボウフラが出てきたので、別の容器に移しました。
たえず動き回るのと、1ミリで小さいために、ピントが合いません。
赤丸の中に白っぽく見えるんが「カブトエビ」です。
来週になれば、もっと鮮明な写真を撮ることができると思います。


封書

2008年03月23日 | その他
ぽかぽかなの日。
自分には関係ないと思っていましたが、
昨日「年金特別便」なる封書が届きました。
何でも、5000万人の中に含まれているようです。
貴重な時間を取られそうで、がっかりです。

ゆり根

2008年03月22日 | その他
知り合いから「ゆり根」をもらいました。
どんな風に調理して良いのやら、チャレンジなのです。

昨年の冬に枯れてしまったので、ほてい草を買いに行きました。
メダカの世話も大変なのでした。

「ゆめおばこ」

2008年03月21日 | お米
秋田県の水稲新品種「秋田89号」の名称を「ゆめおばこ」に決定したと
業界紙の商経アドバイスに出とりました。
20年産米から県の奨励品種に。
「ゆめおばこ」は農業試験場で平成7年に「あきたこまち」系の「岩南8号」を母、
「ひとめぼれ」系の「秋田58号」を父として交配・育成した品種。
玄米はやや大粒で「あきたこまち」とは違うタイプの食感なんだそうです。