玄関側から見える花火、土曜日が今夏の見納め。
家の中では秋。サンマです。オットが作る晩ご飯でしたので
食卓にホットプレート。じゅうじゅう が良いですねえ。
ビールも各社 秋!
「はいよ～」 と焼きそばも完成。こちらも熱々!!
日曜の朝、先日いただいたスパイスミックス(無塩) でパンを
焼きました。イーストを使わないので超時短! 材料を合わせ、
オーブンペーパーを敷いた天板に流し入れるだけ。
30分も焼けば完成です。
スパイスミックスの内容はブラックペッパー、ローズマリー、
オレガノ、セージ、タイム、オレンジピール、コリアンダー、
フェンネル。焼いている途中も切り分けている時も良い香り♪
冷蔵庫を開けて自然とクリームチーズ、生ハム、トマトを
出してました(笑)。最後にベランダ畑のローズマリーを
飾ったりして。それから梨。フルーツは秋分(の日) を過ぎたら
種類が激減すると教えてもらいました。
今のうちに楽しんでおきます(笑)。
Sep 09.