魚の煮つけ

昨日の晩ごはん。
大家のおばさんの煮魚をごちそうになりました。

昼間、買い物から戻ったら
魚を煮ているい～～～匂い。
大家さんちだ！

おばさんは糸島のご出身。
糸島の濃くて甘ぁぁいお醤油と
薄切り生姜のが効いて、うんまか！
と想像しました(笑)。

しばらくしたら、現実になった！
器は返さなんでよか、とおばさん。
レトロかわいいガラス皿ごと
いただきました。

模様が紫陽花の葉のようにも見えますねえ。
おばさん、洒落とんしゃ～。

沁みたなあ。おごちそうさまでした！

 

 

'20 青梅

近所のJA直売所に青梅ずらり。
生産者さんの中に地元の南高梅を
出す方がいるので、今か今かと
入荷を楽しみにしていました。

あ！
今年も再会できました(笑)。

 

 

めんたい御飯とかしわ飯

週末、自宅から自家用車で片道30分ほど遠出。
茅乃舎だしを補充するため
久原本家 総本店(久山町) に行きました。

自粛、頑張った！
車の助手席から見る景色も
なんだか新しく感じました(笑)。

着いたのはお昼前。
お弁当が並んでいたのでテイクアウト！

めんたい御飯とかしわ飯。
あごだしの唐揚げと玉子焼き。

お弁当作りに使った商品も載って
いたから復習も簡単(笑)。
おごちそうさまでした！

 

 

アマビエ

昨日の日曜日。
競走馬と遊んでもらうオットが買ってきた
スポニチをパラり。

とよた真帆さんが描くアマビエが
かわい過ぎ！切り抜きました(笑)。

 

 

部屋の壁ギャラリーに仲間入り。
この場所は友人曰く神頼みの場(笑)。
出雲大社の大黒様、十二支御守本尊、
書の先生からいただいた直筆メッセージ
などを飾っています。

 

固形石けん

今年のGW旅、というか甲子園での虎観戦。
連日ナイター試合だったので日中は
京都で過ごす計画でした。

そのひとつが補充しよう、と思っていた
固形石けん。

ギャラリー遊形さん、休業中かも
しれないなあと思いつつとりあえず電話。
電話の向こうのお姉さんの対応が嬉しかった～

届いた石けんは、お姉さんの対応が
そのまま荷に直結しているようで
これまた嬉しかった～
お手紙とマスク用のゴムもいただきました！

 

石けんの受け皿になりそうなものをごそごそ。
紫陽花柄(ステンレス製) にしてみました。
いつだったか、３枚しか残っていない
という理由で骨董屋さんからいただいたもの。

 

洗面台、おかげで好きな感じを維持！

 

 

能古島産 甘夏ジャム

「庭のさくらんぼの木、花満開だよ～」。
札幌の知り合いから写真が届きました。
今年は一緒に収穫をしてジャムを煮る
計画でした。残念！

しょげてても仕方ない。
馴染みの果物屋さんに行ってみました。
県産いちごはあまおうから、さがほのかに
変わっていました。
(果物屋のおじさんによる) マスク越し
フルーツのミニ講座(笑)。
旬は意外と短いことを改めて思いました。


能古島の甘夏は。。。ある！

 

 

果汁の多い甘夏。
薬膳では種や皮も重視します。
皮はゆでこぼしを必要回。
作業中の香りも癒やし～。

 

バインミーと生春巻き

「夏空に　アジアン欲し　テイクアウト」
これ、部屋から空を見上げていたら
浮かびました。

食欲は正直です(笑)。
そしてお昼ごはんとなりました。

 

 

まずはベーシックなバインミー。
フランスパンといい、フィリングの豚レバー
(バテ) といい、パクチーといい、とっても
おいしー！

 

 

生春巻きもおいしー。
ふわりと巻いていてやさしい。
おごちそうさまでした！
バインミー、コンプリートしたいっ。
あと５種類(笑)。

 

 

書の先生に恩返しを

「美しい文字を書けよと町の子に」
越す前に師事をしていた書の先生は
この句を地で行く先生。

今年３月。
90歳を機に教室をクローズしました。
指導すること40年。
クローズ前に教室に飛び入り参加して
朱筆添削をたくさんもらいました。

先生の指導の口癖などを聞いたり、
力強い揮毫などを見ていると
書のもつ生涯学習の素晴らしさや
心技一如の意味を忘れまい！と思いました。

そのうち、懐かしさと感謝とが
たくさん入り混じり、本当は泣きそうに
なる場面がたくさんありました。

 

年度が変わった４月から
先生のご指導の一部を引き継いでいます。

昇段試験合格を目指す支部長先生と
会員様向けの勉強会です。

先生は常々生徒さまたちに、わたしの
近況を話していたらしく、この流れは
先生のお膳立てにのっかったみたい
なんですけど、望む形で御恩返しが
できるならばそれはそれで良いか(笑)。

けれど、のっけからこのご時世かーい！
すんごいアナログな勉強法などを
用いながらまずは楷、行書から勉強会を
しています。

背中を押してくれた書友に報告と感謝を！

 

ふじももキッチン '20 5月終了

あーあー
相も変わらず行動制限は解けませんでした。
辛抱辛抱とがんばっているのにがっかり。

ご予約をいただいていました５月の
ふじももキッチンは引き続き
資料送付対応とさせていただきます。

投函しましたので、中１日でお手元に
届くと思います。

県境を意識しなくてもよい日が
本当に待ち遠しい。
必ず元気でお目にかかりましょう。
笑顔で再会できますように！

端午のおやつ

「龍門登鯉」のデザインぽい！
骨董屋さんで出会った瞬間、
５月または端午の節供にと思いました。

 

登龍門の故事と柏もち、柏の葉。
願いを込めたおやつ時間でした。