二人暮らし 日々諸々。

共通の楽しみも多い夫婦二人暮らし
日々諸々のblogです。

らっきょう入りポテトサラダ

2012-09-06 09:20:24 | menu

初のらっきょう漬け。
難しそうだしなあ、漬けようかどうしようか今年も迷ったの
ですが、
先に漬けたお友だちが背中を押してくれました。
漬けた本人が一番びっくり!! 美味しく出来ていました♪

 

刻んだらっきょう漬けを加えたポテトサラダ。
甘酸っぱさも時々感じて、イケる!! オットはらっきょうの
食感が嫌いで一切食べませんが嘘みたいに勢いは
良いです(笑)。大丈夫かな?と気になった歯ざわりも
きゅうりに誤魔化されています。種は明かしません(爆)。

 

お友だちのにら料理、ソテーをした豚肉にかけてみました。
万能です♪

 

日暮れに、な何ごと? と思いました。
部屋の中が真っ赤っか。正体は西日でした。

Sep 05.