二人暮らし 日々諸々。

共通の楽しみも多い夫婦二人暮らし
日々諸々のblogです。

グルテンフリーのビーフシチュー

2018-02-16 17:10:20 | おうち歳時記

オットが出張から帰った15日が
わが家のバレンタインでした。

わが家流なのでバレンタインも物日(笑)。
メニューはビーフシチューと定番化しています。

ハートのにんじ~ん、ということはなくなりましたが
物日を設けると献立を考える手間が省けて楽♪

 

 

オット、にやり(笑)。

 

 

 


八朔と橙のマーマレード

2018-02-07 13:50:29 | 旬をゴチになる

八朔、橙、レモン。旬ですねぇ。
知り合い邸で収穫したものをお裾分けいただきました。
柑橘が実る庭も憧れます♪

 

 

見るからにビタミンC!
皮もひと手間。半分つぶして、半分残しました。
ほろ苦さが春に盛れ、といわれる苦味に通じるよう。
ふじももキッチン3月、春先のレッスンで召し上がって
いただきます。



 

 


アンティークのカトラリーレスト

2018-02-07 12:53:33 | 一戸建てを建てるまで

2月、如月。
きさらぎは「気更来」春の訪れを感じて陽気が更に来る、
または「衣更着」寒さがぶり返して衣を更に着る、
とも書きます。今年(の立春) は衣更着のほう。
こちらでも、5日、6日と非常に強い寒気!
雪が積もりました。



吹雪く中、タニアさんのショップで一目惚れをした
アンティークのカトラリーレストが届きました。
1930年代のアールデコ。
朝顔のように見えて、夏のテーブルにぴったり♪
ガラス製で口元からは水が注げます。
夏の前に春、なんですけど妄想が広がります。
友人曰く海の生物。楽器にも見えてきました(笑)。





'18 節分

2018-02-04 11:12:27 | おうち歳時記

2月3日、4日に予定をしていました
ふじももキッチン(のレッスン) ですが
都合により中止とさせていただきました。

楽しみにお待ちいただいていましたのに
大変申し訳ございませんでした。

早々に使用予定だったセミナー資料、ならびに
レシピを郵送させていただきます。

3月のレッスンは予定通りに開催をさせていただきます。
ご参加の皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。

 

帰福して節分を飾りました。

 

 

恵方巻。
わが家の定番は虎柄、球春到来です(笑)。
4日はシーズンチケットの発売開始、それから2月1日に
エントリーを済ましたチケットの当落が7日に分かります。
トラ感が始まっています。