5522の眼

ゆうぜんの電子日記、2021年版です。

変わる春の味

2017-04-19 22:13:37 | たべもの
『桜の花を吹き飛ばす「春の嵐」が過ぎて春本番に。境川の土手で採取した蕨をつまみに。フリージアを眺めつつの一杯に春を感じる』 というのはお仲間MTさんの最近のツイート。彼はさらに『昨日は農協で「タラの芽」購入、今日は「蕗のとう」を頂いた。蕨以外は天ぷらがいい』とも言う。 蕨にタラの芽に蕗のとう。いずれも酒の肴に良さそうな春の味だ。彼がツイートに付けた写真の蕗のとうも蕨の卵とじもフリージアの花瓶も . . . 本文を読む