米と重金属 2012-09-20 22:28:46 | たべもの 気温が下がると体調もよくなり食欲も戻り、ごはんを美味いと思う。ＮＨＫのニュースにも今年の「新米」に関する記事が増えてきている。 新潟局は「コシヒカリ新米首都圏に初出荷」というリードで、収穫も最盛期を迎え、新潟県の主力品種の「コシヒカリ」の新米が県下７つのＪＡで今日から県外出荷が開始されたというもの。今日は全部で９５トンの新米が首都圏や関西地方に送られて、来週には店頭に並ぶのだという。 収穫前の . . . 本文を読む
