LOTUS BLUEは、よく「変わったお店ですね。」といわれます。
そういわれれるたびに、私は何ともいえない気持ちです。
私にとっては、何十年と変わらない好きなもの、懐かしいもの、今は手に入りにくくなったもの、ロングセラーでずっと作り続かれているものだけを、厳選して扱っているつもりです。
「うちが変わっているんじゃない、。変わってしまったのは世の中じゃないのか?うちはずっと変ってないんです。この界隈で最も変わってない店がうちでしょうよ!」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/2c/6a9ecb75809efeffe434ff72673821d9.jpg)
そもそも「変わってる。」って、何を基準にしているんでしょうかね?
変わってる=普通じゃない=一般的じゃない=ノーマルじゃない=奇妙である=ストレートに変てこだ。
いや、いくらなんでもそりゃないでしょう・・・。
大げさかもしれませんが、ロータス・ブルーは、ものを売りつつ、思想を売っているつもりなんですけど。
あ、また、えらそうで、すみません。
”普通”という言葉を英語に置き換えると、下のとうりです。
・Generally = 普通、一般の。(さらに、普遍的なという意味合いもあります。)
・Ordinary=普通、通常の。人並みに。(絶対数の多さを思わせます。)
・Normally=普通、標準の、正常な。(あるべき規格の典型を意味します。)
・Commonly=普通、俗にいう。(俗→雅です。やはり数の力を意味しているようです。)
・Usually=普通、日常的な。(慣習的なという意味を持っています。)
まとめます。
LOTUS BLUEの目指す普通は、一般に絶対数が多く普及している、規格、典型に左右されない「普遍的な普通」です。ゆえに、置き換えると"General"に当てはまろうかと思います。
ずっと変わらない、普遍的な、いいものを、個人的にも商売としても、追及していきたいと思い続けています。
その意味で、プライベートとビジネスの境は、ほぼ無いに等しい状態です。
こちらは、キッチンの様子です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/43/e342454e95bd2acea51c8fcd8645cb40.jpg)
Generalなキッチンツールをご紹介します。
Osterizerのブレンダー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/7a/b88d35a4ed1de8d496c31bb5fd0ec28f.jpg)
左が私物、右が商品です。
ケトルとポット。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/03/dc610b019b4349e2fcb39a9dc08cf8ab.jpg)
左は、Chantalフランス製、右は日本製の琺瑯のポット。
PYREXのメジャーリングカップ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/b6/93d46569f1cff31f58259a31244a160c.jpg)
ヴィンテージ、現行品、入り混じって同時使用中。
OLD PYREXのミキシングボウル。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/8d/34650cceadb880a650eb2d4de06a53d2.jpg)
”Verde"シリーズです。優先順位で言うと、食器より道具が上を行っています。
道具があって料理ができ、次に盛る器、という、当たり前の順番に従っています。
炊飯器。左は1,5合焚き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/99/ef1e83780f19f87f717ab8eceecc0a54.jpg)
焚きっきりごめんという、潔さがいい。
トースター。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/79/09d0ea320ad6fde1c9b8483f330153ba.jpg)
これで焼くと、トーストの味が、子供の時に食べた昔の味なんです。
ATLAS のジャーU.S.A製と、石塚ガラスの銀キャップ保存瓶、他。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/dc/61e3cff5bf77691fe042fd413bfca818.jpg)
VMCの瓶各種。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/a3/8633310fa10285756d4d04492becbe0f.jpg)
20代の頃、ハウスキーピングマネーの中から、少しづつ瓶を買い、やがてキッチンにひしめかせたいという構想を持っていました。
好きなものが、30年以上変わっていません。
頑固にモデルチェンジしない物づくりするメーカーのものが好きです。
古くなって、寿命を終えたとしても、たぶん同じものをまた買うでしょう。
だから、Generalな道具、物をずっと使い続けます。
使い続けますから、モデルチェンジしないで、廃番にしないで、ずっと作り続けてほしと思っています。
そういわれれるたびに、私は何ともいえない気持ちです。
私にとっては、何十年と変わらない好きなもの、懐かしいもの、今は手に入りにくくなったもの、ロングセラーでずっと作り続かれているものだけを、厳選して扱っているつもりです。
「うちが変わっているんじゃない、。変わってしまったのは世の中じゃないのか?うちはずっと変ってないんです。この界隈で最も変わってない店がうちでしょうよ!」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/2c/6a9ecb75809efeffe434ff72673821d9.jpg)
そもそも「変わってる。」って、何を基準にしているんでしょうかね?
変わってる=普通じゃない=一般的じゃない=ノーマルじゃない=奇妙である=ストレートに変てこだ。
いや、いくらなんでもそりゃないでしょう・・・。
大げさかもしれませんが、ロータス・ブルーは、ものを売りつつ、思想を売っているつもりなんですけど。
あ、また、えらそうで、すみません。
”普通”という言葉を英語に置き換えると、下のとうりです。
・Generally = 普通、一般の。(さらに、普遍的なという意味合いもあります。)
・Ordinary=普通、通常の。人並みに。(絶対数の多さを思わせます。)
・Normally=普通、標準の、正常な。(あるべき規格の典型を意味します。)
・Commonly=普通、俗にいう。(俗→雅です。やはり数の力を意味しているようです。)
・Usually=普通、日常的な。(慣習的なという意味を持っています。)
まとめます。
LOTUS BLUEの目指す普通は、一般に絶対数が多く普及している、規格、典型に左右されない「普遍的な普通」です。ゆえに、置き換えると"General"に当てはまろうかと思います。
ずっと変わらない、普遍的な、いいものを、個人的にも商売としても、追及していきたいと思い続けています。
その意味で、プライベートとビジネスの境は、ほぼ無いに等しい状態です。
こちらは、キッチンの様子です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/43/e342454e95bd2acea51c8fcd8645cb40.jpg)
Generalなキッチンツールをご紹介します。
Osterizerのブレンダー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/7a/b88d35a4ed1de8d496c31bb5fd0ec28f.jpg)
左が私物、右が商品です。
ケトルとポット。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/03/dc610b019b4349e2fcb39a9dc08cf8ab.jpg)
左は、Chantalフランス製、右は日本製の琺瑯のポット。
PYREXのメジャーリングカップ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/b6/93d46569f1cff31f58259a31244a160c.jpg)
ヴィンテージ、現行品、入り混じって同時使用中。
OLD PYREXのミキシングボウル。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/8d/34650cceadb880a650eb2d4de06a53d2.jpg)
”Verde"シリーズです。優先順位で言うと、食器より道具が上を行っています。
道具があって料理ができ、次に盛る器、という、当たり前の順番に従っています。
炊飯器。左は1,5合焚き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/99/ef1e83780f19f87f717ab8eceecc0a54.jpg)
焚きっきりごめんという、潔さがいい。
トースター。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/79/09d0ea320ad6fde1c9b8483f330153ba.jpg)
これで焼くと、トーストの味が、子供の時に食べた昔の味なんです。
ATLAS のジャーU.S.A製と、石塚ガラスの銀キャップ保存瓶、他。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/dc/61e3cff5bf77691fe042fd413bfca818.jpg)
VMCの瓶各種。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/a3/8633310fa10285756d4d04492becbe0f.jpg)
20代の頃、ハウスキーピングマネーの中から、少しづつ瓶を買い、やがてキッチンにひしめかせたいという構想を持っていました。
好きなものが、30年以上変わっていません。
頑固にモデルチェンジしない物づくりするメーカーのものが好きです。
古くなって、寿命を終えたとしても、たぶん同じものをまた買うでしょう。
だから、Generalな道具、物をずっと使い続けます。
使い続けますから、モデルチェンジしないで、廃番にしないで、ずっと作り続けてほしと思っています。