雪国魂スイッチオン

　この週末、山形では庭木の雪囲いやスノータイヤへの交換など冬支度をする光景がよく見られました。それもそのはず、今週の山形の天気予報には雪マークがずらり。11月11日についに初雪となりました。
　寒いと農作業は厳しくなるのですが、思い返してみると、雪が降るなかの生産者やスタッフの顔は笑顔のことが多いように思います。いやー、寒いね～と言って笑顔、大変だ～と言っては笑顔。雪が降ると雪国魂のスイッチが入るような気がします。私も山形暮らしが長くなりましたが、初雪にあたると、なんだかワクワクして冬を迎える心の準備が整います。
　今お届けしているラフランスは、食べごろを冷蔵庫で冷やしてから食べるとおいしい果物。ちょうどその冷たさは山形の気温くらい。舌で雪国を感じてみてください。きっと笑顔が生まれるはずです。