9月19日、秋田県の内陸部の雄勝郡羽後町。田んぼの奥からまっすぐこちらに向かってくる稲刈り機。操るのは農業歴65年で長年合鴨米を作る米山さん。カーブして目の前を横切るコンバインは新品のようにぴかぴかに輝いています。 中古を購入したのかと思い、隣にいた奥さんに聞いてみると「この人は、本当にものを大切にするのよ、使い終わったら何日もかけて分解して、清掃して、ワックスかけて」しっかりと手入れをして機械 . . . 本文を読む
昨年度の食料自給率が、とうとう過去最低の37パーセントに下落しました。世界の主要国の中でも、日本の食料自給率は最低ランクです。お米以外の食料を外国に頼る傾向がますます強まりそうです。 TPP11が発効し関税が引き下げられた結果、牛肉・豚肉・チーズなどの輸入が急増したためです。これに日米FTAが加わったらと考えるとさらに日本の農業は追い詰められていきます。 肥沃にした農地はどんどん休耕田になり、こ . . . 本文を読む
草むらですだく虫の音がまるで大地から湧いてくるように響きます。山の秋のBGMです。でも今日は厳しい残暑、気温は31度にも上がりそう、大根とカブの畝間の草取りを予定した米山には厳しい作業になりそうです。 9/5日から3泊4日の予定で来村された外山さん、今日は午前中援農です。 朝食を終えると8時20分には身支度をして畑に出ます。晩秋に用意した虹色クラブのサロペット持参です。少々暑いのではと思われまし . . . 本文を読む