明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

一緒に出勤したいの??

2009-06-10 08:44:29 | 我が家の息子君&弟君は・・・
我が家のやんちゃ坊主君、つまり弟君はパパのことが大好きです。
『ぱぱ』とよく呼んでいます、まだ、あまり良く分かってないのかもしれないけど。
毎日、朝ごはんを食べさせてもらって、お着替えをしてくれるので
ぱぱがうちにいるときはほとんどべったりなくらい一緒にいます。
息子君はこんなにべったりじゃなかった…というか、抱っこすると泣く時期があったからね。

出勤する時も、もちろん当然のごとく、一緒に行こうとします。
ハイハイでどこまでもついて行っちゃうんです。
抱っこして止めなければ、笑顔でパパのあとを追いかけちゃいます。

後追いって言うと泣いておいかけるイメージがあるので、
これはちょっと違うのかもしれませんね。パパや私がトイレに行くと
泣いて追いかけてくるので、それは後追いかなあーなんて思ってます。


今朝も、革靴を履いたぱぱをぺたぺたと追いかけていこうとしたので
慌てて抱き上げました、可笑しいやら可愛らしいやらで朝から笑っちゃいます。

本日のお弁当・・・06.10

2009-06-10 08:16:43 | Weblog
今日のお弁当はこちらです


今、ゆで卵を作りながらこれを書いてます。
ことんことん、お鍋でゆれる卵の音を聞きながら。
なんだか、湿気が多くてぺたぺたしていますが、まだ梅雨じゃないのかな。
ちゃんと降らないと困るけど、洗濯物の都合もあるから
適度にしてほしい…とか勝手なことを思いながら、空とにらめっこしています。
今日は完全に曇りかな…お日様は見えないみたいです。


3種のきのこソース炒め
えりんぎマッシュルームしいたけのソテーです。
桜海老あおのりをトッピングしてソースで味付けました。

赤い玉子焼き
赤いパプリカを刻んでゆでてたっぷり混ぜ込んで焼きました。

ピーマンのおひたし
下に鰹節をひいています。

サツマイモとゴマの落とし焼き
小麦粉卵白黒ゴマサツマイモを良く混ぜて、
ごまあぶらで焼きました。

ミニトマト2種
黄色と赤、並ぶと可愛いな、と思います。

ちくわごぼう煮
ゆでた牛蒡をぎゅぎゅっと詰めて煮てみました。

ブロッコリーのチーズ焼き
ゆでたブロッコリーに少しだけハーブソルトをふってスライスチーズをのせて焼きました。

雑穀ご飯
お昼用にはいつもの雑穀ご飯を。

おにぎり2個
残業用の小腹空いたときのためのおにぎりです。
サツマイモチーズ桜海老海苔ごまなどなどが混ぜ込んであります。



以上です

今日の離乳食も!

2009-06-09 13:57:38 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日の離乳食です。
ご飯入れるの忘れちゃったんですけどね。

弟君、ほんとによく食べてくれて助かります。
育児経験のない夫の友人などは、ほとんど親と同じものを食べているように
見えるみたいですね。ちゃんと柔らかくしたり、ほとんど味がついていなかったり
小さめに刻んであったりするんですが。
スプーンで崩せる南瓜とかお豆腐なんかは大きく切ったまま出したり
するからかなーって思いますが。



黄色いミニトマトも湯むきしてみました。
綺麗な色なんですね、知らなかったな。

マーボーナス風
玉葱、ひき肉、なす、アスパラです。
冷奴 2色トマト
さっと熱湯に通して冷やしました。
大根の煮物
昆布と鰹の出汁で煮ています。
ご飯
そのままです。海苔を少しだけ乗せました。


こんな感じです

本日のお弁当・・・06.05

2009-06-05 08:48:39 | Weblog
今日のお弁当はこちらです


最近、朝起きるにも息子君たちの都合に左右されるので
なかなか予定通りに、さっとおきてこられずお弁当作りひとつとっても
なかなか思うようにはいかずにばたばたして、一苦労です。
そんな話を夫は職場でしているらしくって、昨日
『隣の席の○○さんが、ziziにどうぞってくれたよ』
と言ってスピンオフ映画版相棒のボールペンをくれました。
○○さんは、相棒がお好きなんだそうです。私も相棒が好きだとか
職場で話しているんでしょうね

課が移動になると一から人間関係を積み上げなきゃいけない部分も
沢山あるだろうから、私のことくらいで円滑に行くならそれはそれでいいかな、
と思っています。数年前に在籍していた課では
CHAGE&ASKAの昔のCDかして
って上司の人に言われたこともありました。お返しにハンカチを頂いたかな?

ちなみに、ボールペンのお返しはロイズのダックワーズを2個、
持っていってもらいました。もらいっぱなしって訳にはいかないから、ね。

ちなみに○○さんの反対側のお隣の席の方はちゃげあすが好きなんだそうです。
こっちも話題になってそうな気配がたっぷり、です


その話題の職場に持っていっているお弁当です


空芯菜のソテー
今日はベーコンマッシュルーム人参と炒めました。

ブロッコリー
ちょっと中華味醤油で味付けたんですが、
うすーくだからわからないかな。一応、ソテーの付け合せです。

チーズいんちくわ
朝からぎゅーーっと力を入れて詰めています。
残りは息子君が、食べちゃいました。子供ってこういうもの好きですよね。

ラッキョウの黒酢漬け
市販の甘酢漬けの漬け直しです。すっぱいものが大好きなので。

ミニトマト2種
こうやって並べるのにはまってます、食べる方は気にしないだろうけど。

スナップエンドウ
ゆでです。

玉子焼き
桜海老ゴマ入りです。
サラダ菜を添えました。

雑穀ご飯
いつもの、です。



以上です


けんかの話(笑)

2009-06-05 08:12:21 | Weblog
昨日、裕次郎寺←モットスゴイケド…が完成したとワイドショーでやっていました。
父や母はまさに『裕次郎世代』で昔はレコードなんかがうちにあった…
ような気がします。あんまり覚えてないんだけど…。

彼の法要の時は必ず雨が降るとかで30トンの水をかけてチェックをしていました。
その話を帰ってきた夫にしました。夫は西部警察が大好きなのです。

『雨が降ったら裕次郎寺の中はだいじょうぶだけど、けんかする人は濡れちゃうんだって』
『法要なのにけんかするの。ぼこぼこ殴り合っちゃうんだね』
『……??…ちがうよ。喧嘩じゃないよ、献花だよ
『…あーお花を置く人が濡れるのか

裕次郎=西部警察=ド派手なアクションシーン


というイメージなんでしょうね、きっと。もちろん、大爆笑でした。
『あした、ブログに書くからね
と言ったら情けない顔をしていました、ほんとに書いちゃった…いひひ



本日のお弁当・・・06.03

2009-06-03 08:52:10 | Weblog
今日のお弁当はこちらです


このテンプレートの右端のピンクのバラが見るたびにチョコレート細工に
見えて困ってしまう私です。こんなピンクのチョコレートのバラがあったら
可愛くてもったいなくて食べられないなあ…
プリザーブドチョコレートフラワーとかあったらほしいな
永遠に状態が変わらないチョコレートのバラ…、でも、食べられないなら
チョコレートじゃなくてもいいのか、うーーーん…


中華風玉子焼き
青梗菜海苔中華味胡椒ごまで作りました。

ホワイト海老の粒マスタードマヨ焼き
を入れてさっとゆでた海老を
粒マスタードマヨネーズカレー粉を乗せて焼きました。
ブロッコリーも一緒に焼いちゃいました。

白いんげん豆のあっさり煮
ほんとに最低限の甘さをつけて煮たものです。
醤油をほんの少し隠してあります。

ピーマンのおかか和え
ざっとゆでたぴーまん醤油鰹節で和えました。

サツマイモの煮物
甘い甘いサツマイモだったので少しの醤油出汁で煮ました。

茹でスナップエンドウ
塩茹でです。

きゅうりの黒酢漬け
醤油黒酢砂糖たかのつめごま油で漬けてあります。

雑穀ご飯
いつもの、です。



以上です


船橋屋 お抹茶フルーツあんみつ

2009-06-01 14:14:30 | お外ご飯(外食&中食)
白玉塩あんみつ

粒餡なんですが塩餡なんです、美味しいお塩のしょっぱさと小豆の甘さとが
交じり合ってなんとも美味しかったです。


もう1つは季節限定。お抹茶フルーツあんみつ
抹茶白玉あんみつと違って、寒天は透明なんだけど、あんこがお抹茶なんですね。

どちらも賞味期限が短いけど、とっても美味しいですよ。


亀戸のお店までなかなかいけないのでお持ち帰りが多いのが、
ちょーーっとだけ残念ですが。

本日のお弁当・・・06.01

2009-06-01 13:54:30 | Weblog
今日のお弁当はこちらです


昨日、お肉屋さんに行ったときに目に付いて気になって気になって買ってしまった
『合鴨のから揚げ』をお弁当に入れました。
鴨ってかも南蛮とか、鴨鍋とか、鴨……??…あまり思いつきません。
なので、衣を付けて揚げてもいいのかと目から鱗でした。
夫からの『結構、美味しかったよ』メールをもらった時に、
ちょうど、レンジに入れていたので興味深々でお昼に食べました

から揚げって鶏、ぶた、ラムでは作ったことあるけど、鴨を揚げようと思ったことが無くて。
感じ的には鯨の竜田揚げに、雰囲気がちょっと似てる…???って思いましたね。
機会があったら自分で作ってみようと思います。
香辛料を効かせたり、あんかけにしてもいいかなー、とか色々考えながら食べました


合鴨のから揚げ
ミニトマトスナップエンドウサラダ菜を添えました。
ちょっとレモン汁を付けてみました、あうかな~。

ジャガイモとアスパラのオムレツ
牛乳たっぷりのオムレツです。

セロリの佃煮
今回はじゃこを入れてつくりました。

大根のかれー煮
コンソメ胡椒醤油カレー粉で煮てあります。

シメジと牛蒡の金平
パプリカも一緒に炒めました。

ブロッコリー
塩茹でです。

雑穀ご飯
いつもの、です。



以上です


結婚記念日 ペッパーランチ

2009-06-01 13:44:35 | お外ご飯(外食&中食)
昨日、夕方、予定より早めに夫が帰宅したのでお魚屋さんとお肉屋さんに
車で行ってもらいました、雨はやんでいたけど、ちょっと心配だったから。

向かい合わせになってる両店舗はどちらも混んでいました。
『じゃあ、結婚記念日だから、お肉屋さんでお弁当でも買おう』
と夫にふざけて言ったら
『せめて結婚記念日だから外食しよう、のがいいよ』
と言い返されてほんとに夕飯が外食になりました。
ちょっとびっくりです。最近、夫がずーーーッと
『久しぶりペッパーランチに行きたい』
と言っていたので、夕飯はペッパーランチになりました。
鉄板の上にご飯やお肉やコーンなんかが乗っていてがしがし混ぜて
火が通ったところを食べます。結婚前は良く連れて行ってもらいました。
いつも、車で迎えに来て路上駐車して、食べてましたね。

子供たちが小さいうちは、こんなもんだろーかとか思いつつ
みんなでご飯が食べれただけでも充分に嬉しかったです。

私用で出かけたついでに夫がプレゼントを買ってきてくれました。
キャラメル色の型にかけれる形の少し大きめバッグです。
『これなら、コンサートツアーパンフも入るでしょ』
ですって。どこに行く時もありがたく使わせてもらうことにします。