パラパラレタス炒飯

【材料2人分】

ごはん　　300g

レタス　　3枚

長ねぎ　　1/4本

ツナ缶　　1/2缶

卵　　　　2こ

塩　　　　少々

こしょう　少々

マヨネーズ　大さじ3

【作り方】

1　長ねぎはみじん切りにする。

2　フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて卵を入れて大きく混ぜて取り出す。

3　フライパンにマヨネーズとねぎを炒め、あたたかいごはん、ツナを加える。

4　卵を戻し入れて、塩、こしょうしレタスをちぎって入れて火を止める。

油の代わりにマヨネーズを入れて炒飯を作りました。パラっとできます。

お話し変わって・・

22年使った食洗機がついに壊れました

今日新しい食洗機を取りつけました。

ビルトインタイプ、規格が決まっていて我が家はこの機種しかつけられなくて・・。

選びようもなく必然的に決まりました。

　

以前のも今回もパナソニック製ですが、庫内が若干狭くなったような。気のせい

お皿の入れ方も変わったので、慣れるまで大変かも。

レシピブログに参加中♪