【スパイス大使】甘夏のクラフティ

甘夏のクラフティ

【4人分】

甘夏　　1こ
グラニュー糖　大さじ1
コアントロー　小さじ1

卵　　　　　　1こ
グラニュー糖　大さじ2
牛乳　　　　　150ml
バニラオイル　少々

バター　　　　少々
GABANシナモンシュガー　3振り

【作り方】

1　甘夏は皮をむいでグラニュー糖とコアントローをかけて10分以上置く。

2　ボウルに卵を溶きほぐしグラニュー糖をすり混ぜ牛乳、バニラオイルを加える。

3　耐熱容器に1の甘夏を並べて上から2を注ぎ入れて180℃に予熱してオーブンで20分焼く。

4　仕上がりにシナモンシュガーをふる。

今月のスパイスモニターは、シナモンシュガーです。

頂き物の甘夏、クラフティにしてみました。

一度目はむいでそのままアパレイユを注いで焼いたら苦味が勝ってしまい子供たちに不評・・。

今回少し甘夏をマリネして、なおかつシナモンシュガーを振ったら、甘夏との相性抜群デシタ。

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