【材料】
そうめん 1束
きゅうり 1／2本
錦糸卵 1個分
ミニトマト 3こ
紅茶鶏 50g
青しそ 適量
青ねぎ 適量
今日の娘の通勤弁当はひさびさの麺弁当です。
そうめんにしました。
昨年手術入院して体重が増えたのを気にしていて、
低カロリーメニューを希望、これで４００Ｋカロリーです。
紅茶どりもむね肉で作って常備してます
。
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夏休みに行った子どもクッキング【夏休みのランチを作ろう！】
公民館たよりに事業報告として載っていました。
今１０月後半から１１月にかけての依頼の試作していますが、
どうなることでしょうか。
娘がかってきてくれたケーキで
お茶しました。
