G麺7（横浜市港南区）

G麺7。

今現在、僕の中では2009年グランプリトップ独走中のG麺7（特にらーめん塩シリーズ）。
横浜市港南区上大岡西3-10-6にあります。

今日はらーめん塩シリーズの最高峰=ワンタン入りらーめん塩を注文しました。

本日のスープは今までで最高に鶏が攻めてきます。
塩分と鶏のダシのバランスが絶妙。
しかも鶏皮の薬味もガンと主張してきます。
最高！ウマイ！

麺は大好物の中太ストレートの自家製麺。
最高のコシ、食感。
文句無し。

さて、今回のもう一方の主役ワンタン。
とろっとろっで滑らか。
スープをふんだんに吸ってくれます。
ウマイ！
しかも4つも入っているので大満足。

今日の豚チャーシューはとろっとろ。
最高です。

写真はワンタン入りらーめん塩　麺硬め　900円。
おいしくいただきました。

最高のパフォーマンスに感謝！
素晴らしい出来でした。
満点オーバー！


ほとんど月1ペースになってきたG麺7リポート...（笑）、もうすでに次の訪問が楽しみ...。