soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

ラーメン濱ッ子(横浜市中区)

2011年04月18日 | 横浜市中区
ラーメン濱ッ子。

横浜市中区伊勢佐木町2-60 オリエンタルビル1Fにあります。
まさかこんなところに家系があるとは思っていませんでしたが....(笑)。

塩、醤油、味噌が選べます。

醤油ラーメンを注文しました。

ライトとんこつ醤油スープです。

家系を標榜していますが、ジャンキー系のニュアンスあり。
若干、ショップ系を感じさせるか...?
角家八正家(閉店)を連想させるような感じ....。
気のせいか、海系の素材が入っているような気がしました....(間違っていたらごめんなさい)。

家系と言ってしまっていいのかどうか疑問ですが、これはこれでアリだと思う。

麺は中太微妙なちぢれ。
湯で加減は非常に良い
麺の量は若干少な目か?

チャーシューは角煮風。
味付けは濃い目で好み。

さらにメンマ、うずらが付いています。
お得感はあります。

さらに終日半ライスがサービスです。
このご時勢、がんばっていると感じました。

写真は醤油ラーメン 麺硬め 600円
おいしくいただきました。

日本語は少したどたどしいですが、イケメンの店員さんの一生懸命さは好印象。

600円でこれですから(半ライスサービスも含め)、僕は評価したい。
欲を言えば、もう少しスープにコクが欲しい...。
ジャンキーさは大人しめなので、もう少しやんちゃしたら面白いかな....?



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