M氏ガレージで「火鉢焼きピザ」を頂く!(今年最後の釣果)

2018-12-30 00:00:05 | 料理の話

*昼過ぎから夕方5時頃までTのマスターの仕事場で自転車いじりをして、実家まで帰って来た所にM氏から「ピザを焼いたんで食べに来ませんか?」とTEL。

 早速S坊に連絡してM氏宅にダホンとMTBで串カツのお土産を持ってお邪魔しました。*



*今日は奥様が「女子会」に行かれているとの事で、ガレージにテーブルを出し「火鉢焼きピザ」と持って行った串カツを火鉢で温めて「男子会」です。*



*この火鉢で焼くのですが、当初はこの上に大きな中華鍋を被せて窯焼きの様にしたのですが、酸素不足になるのか焚火が消えてしまったとの事、ガレージに到着した時には大きなガレージの中がもうもうとした煙だらけで煙い事煙い事。

 火鉢に焚火をして五徳の上に天然石の石板を乗せ、クッキングペーパーを敷いてその上でピザを焼くのです。上面には火が当たらないのですが、殊の外綺麗に焼き上がりました。*



*話は魚釣りに変わりますが、エサが残っていたので今年の釣り収めにと「忠岡」に夕方4時頃から出掛け、いつもの場所に行ったのですが珍しく先客が2名、仕方なく対岸の少し釣りにくい場所に入りました。

 釣り始めてすぐにセイゴが掛かり、小さいのでリリース、残りの「青イソメ」も少なくなり始めた頃、判り易いアタリで大きく合わせると、そこそこの手応え上がって来たのが写真のハネ40cmです。

 この所、手のひらサイズのキビレや20~25cmのセイゴにハゼと小物ばかりの釣果だったので、釣り収めの一匹としては大満足です。年明けの初釣りが楽しみです。

 新年のスタートは今年に続いて台湾サイクリングでスタートの予定ですが、今の所「台北」の週間予報では雨続きの様です。雨ならサイクリングは中止ですが、雨の台北もまた良し、ゆっくりと観光して美味しい食事を楽しむ事とします。*



今月の読書

 大変結構、結構大変・・・原田宗典

 人生という夢・・・小檜山博

 作家の四季・・・池波正太郎

 ずぼら老後のすすめ・・・保坂隆

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鳳の3大「へんこ」+1がシュラスコで忘年会!

2018-12-23 00:00:26 | 料理の話

*先週に組み立てていたNationalフレームのプロムナードが完成しました。S坊も満足の仕上がりとなり、自宅の板張りの壁面にディスプレーし、私がプレゼントした額を横に飾って終了です。*



*S坊と私そしてマスターのプロムナードを3台並べて記念撮影です。3車三様の仕様の自転車、それぞれ個性が出て面白い物です。*



*と言う事で「鳳3大へんこ+1」で石津のセリアハウスへシュラスコを食べに行って来ました。自転車仲間のM氏に以前から勧められていた所で、マスターもお気に入りと言う事で忘年会を兼ねて行ったのです。*



*いろいろなお肉の料理にフェジョンと言うお豆の料理やサラダが食べ放題でお手頃な価格で楽しめました。お昼のランチも手頃なお値段でボリュームも有り良さそうでした。*
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今週はNationalのフレームでプロムナード!

2018-12-16 00:00:10 | 自転車

*先週のVIGOLEの作業を見ていた従兄のS坊が「俺も1台組んで見ようかな!」と言う事で、私の在庫から先日手に入れたNATIONALのロードフレームでプロムナードを作る事に決定。

 渋い色が良いと言うので「ブラウンメタ」に塗装する事になり、まず下地のサフェーサーから塗ります。S坊もちょっとだけお手伝い。*



*ヘッドチューブの部分を白に塗り分けして、ご希望のブラウンメタに塗装し仕上げにアクリルのクリアーを吹き付けます。

 塗装は久し振りだったのですが、殊の外綺麗に仕上がりました。S坊も綺麗な仕上がりに満足そうでした。*



*「今日は連絡無いな!と思って覗きに来たねん。」と先週プロムナードを完成させたTのマスターが来ました。

 65歳のオッサンが午前中はそれぞれ自分の仕事をこなし、午後は放課後の子供の様に3人集まって自転車を触ったり、お酒を飲んだり楽しい午後を過ごしています。*



*塗装も終わり手元に揃った部品だけでも組んで見ると写真の状態です。サドルも有るのですが汚すといけないので組み付けは最後です。

 後ヘッドパーツとタイヤが届けば、ほぼ部品も揃うのですがこの2点焦る気持ちと裏腹になかなか届きませんS坊本人より私の方が焦っているようです。*
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VIGOLEのフレームでプロムナード!

2018-12-09 00:26:30 | 自転車





*自転車仲間のTのマスターがフレームの塗装から組み立てまで自分でして見たいと言うので、私が乗っていたVIGOLEのフレームを進呈しました。

 「早速仕事終わりに塗装をしたので見に来い!」と言うのでホイール他使う部品を持って覗きに行き、マスターが今までに集めた部品を並べ色々と組み立てのアドバイスをしてきました。*



*ホイールにタイヤをはめ、BBを付けクランクを組みシートポスト・サドルを組み付け、カンチブレーキも組み付けます。

 もう少しで組み上がるのですが残念ながら、オークションで手に入れたヘッドパーツが到着していないのでこの日はここまで。*



*後はチェーンを付けて各部の調整をしたら終了です。マスターも早く仕上げたくて仕方ないようです。*




*そして間もなく完成、マスターの望み通りの自転車に仕上がった様です。この組み立てにマスターとS坊と私の65歳トリオで毎回ビールを飲みながら、ここ1週間を楽しく過ごしました。

 作業を見ていた従兄のS坊が「俺も1台組んで見ようかな!」と鼻息を荒くしております、また楽しくも有り苦しくも有る部品集めが始まりそうです。

 次の自転車も良い物が出来るのでしょうか、今から楽しみです。*
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12月の忠岡・浜寺運河の釣果!

2018-12-02 09:52:02 | 魚つり

*11月28日の釣果です。少し水温も下がってきたかなと、忠岡の貯木場に夕方から出掛けて来ました。

 夕方と言っても最近は日が落ちるのが速いので4時頃に釣り場に着くように出発しました。まだ明るかったのですが最初から電気浮き仕掛けで流し釣りです。

 一投目からセイゴが掛かり、その後もキビレの手のひら位の物が釣れたりハゼが釣れたりと退屈しない感じで時間は過ぎて行きました。

 今日も大物はダメかなと思いだした5時半頃、キビレ特有のアタリガ有り大きく合わせると久しぶりの大物の手応え、あまり暴れる事無く揚がって来たのが写真のキビレ38cmです。

 その日の内に造りにして翌日のお昼に美味しく頂きました。*



*28日の釣果に味をしめて翌日も行ったのですが、この日は小物ばかりで、おまけに寒くて早々に退散してきました。

 そして12月1日、エサもある事だし浜寺運河の様子でも見に行こうと4時頃出発、自転車に釣り道具を積み30分程で到着、大好きな釣り場には先客も無く、ゆっくりと道具の準備をして釣り始めました。

 一投目からハゼが掛かり、ウキ下を調整して投げるとキビレの手のひらサイズが掛かって来ました。石積みの際に魚が居る感じなので、エサを入れて見ると20cmを少し超える位のセイゴがいくらでも掛かって来ます。

 狙いはキビレの大物なので、居そうな場所を狙ってエサを投げ込むのですが今日は掛かって来ません。

 今日もサバが湧いている様で、水面にモジリが出ている場所を狙ってエサを打ち込むと早速掛かって来ます、大きさは25cm前後有り良く太って実もしっかりしています、頭と内臓を落とし塩焼きにすると美味しいのです。

 キビレ・セイゴはリリースしたり寄って来た野良猫にあげたりしましたが、大きそうなサバを4匹持って帰る事にして7時半頃に納竿、運河ももう少しと言う所でした。*
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