動かない「GBクラブマン」に救世主現れる！

 

＊私を悩ませ続ける「プラグに火の飛ばないGBクラブマン」ですが、ブログのコメント欄に「キースイッチに問題が有る時が有りますよ。」とアドバイスを頂き、導通を試して見たのですが問題無さそうでした。

　相変わらず火は飛ばないままで、そろそろプロにお任せしなければと思い、心当たりのお店に当たって見たのですが「古いバイクは部品が入らないから。」と断られてしまいました。

　そこで迷惑を掛けるかもと遠慮していた４０年来のバイクの先輩Ｋ氏に「何処か修理をお願い出来る所を紹介してくれませんか？」とTELを入れたのです。

　Ｋ氏は「英車会」や「古き二輪を愛でる会」のお世話をされている方で、私が２０代後半からのお付き合いです。

　久しぶりの電話にも関わらず「Ｍさん（私）の事やから内のガレージで預かってもええで！」と有難い事を言ってくれましたが、知り合いのお店を紹介して頂き、そこで修理して頂く事になりました。

　ただお店が和歌山なのでサイドカーを外してGBの本車のみ持って行く事になり、切り離しに挑戦しなくてはなりません。

　今までサイドカーの切り離しは想像した事も無いので、天気の良い日を選んで挑戦したいと思います。＊

 

今月の読書

　ショートショートBAR・・・田丸雅智

　尾瀬至仏山殺人事件・・・新井幸人

　ミステリーアリーナ・・・深水僧黎一郎

　神去なあなあ夜話・・・三浦しをん

棺桶ブラザース・Ｋさん誕生日会！

＊「棺桶ブラザース」のメンバーに２月誕生日の人が３名いて、毎年３名を祝うために「飲み会」を開くのです。

　さすがにコロナの間は控えていたのですが、今年は外飲みを控えて私の実家での開催となったのです。＊

 

　＊ところが３名の内２名が都合が悪くなりＫさん単独の誕生日会となりました。結局私・Ｄさん・Ｋさんの３人で大量の餃子・稲荷ずし・ピザ・焼きそば・ポテサラ・野菜サラダ・枝豆他を消費しました。

　今回、用事で参加できなかった誕生日メンバーの為に来月もう一度、合同の誕生日会をすることに決定しました。＊

 

＊お腹も膨れ、ビールをしこたま飲んで調子が出て来た所で、まず私が弾き語りを２曲程披露して、フルートが得意のＫさんも今日はギターを抱えて弾き始めました。

　Ｋさんがギターを弾くのに合わせて、スリッパをマイク代わりにＤさんが歌います。当初３人で少し寂しいかなと思っていたのですが、Ｋさんの学生時代の話やご両親の話、また共通の知り合いの話など、普段大人数だとなかなか話せない内容の濃い話が出来ました。

　Ｄさんも、「たまには、こう言う飲み会も良いですね！」と言っていました。＊

 

＊最近上がって来たフェイスブックを見ていると「バレンタインのチョコ頂きました！」の報告が沢山あります。

　いささか恥ずかしいのですが私と妻の関係を心配してくれる友人に安心して下さい「私も愛妻からチョコ頂きました。」と報告がてら写真を載せて置きます。

　あーー照れ臭い！　チャンチャン＊

今夜のおかずにどうぞ、簡単！「かき揚げ」と「かぶらの酢漬け」

＊まずは「かき揚げ」から、玉ネギの小さ目を２個細切りにします、そしてニンジンを１本千切りにします、そこに豚肉100グラムを３cm位に切って野菜に混ぜ込みます。

　「かき揚げ」を揚げた時にバラバラにしない為に、野菜と肉を混ぜる時に小麦粉を全体にまぶす様にかけて、塩コショウで味付けをして軽く混ぜて置きます。

　揚げる直前に、卵と水で溶いた小麦粉を用意した材料に混ぜ合わせて揚げます。＊

 

＊揚げるコツですが、油はフライパンに２～３cm程入れ、180度位で揚げます。この時表面がきつね色になる位まで揚げ、ハシで表面を叩いてカリッとするまで揚げます。

　この時、揚げ方が足らないとフニャフニャのかき揚げになります、よりカラッとしたかったら、食べる直前にトースターで少し焼くと良いです。＊

 

＊今夜のオカズは「かき揚げ」にナンキンの煮物、ブロッコリーに味噌汁です。「かき揚げ」は大根おろしに出汁醤油でも美味しいし、醤油だけでも美味しいです。＊

 

＊業務スーパーで安くで買って来た、りっぱなカブラを酢漬けにしてみます。＊

 

＊まずカブラはピーラーで皮をむきます、料理番組などでは、かなり分厚く皮を剝いていますが、薄く剥くだけで大丈夫です。

　皮を剥いたカブラを縦に８等分してそれを３ミリ位のイチョウ切りにしていきます。＊

 

＊イチョウ切りにしたカブラをボウルに敷き詰めて行き、すし酢をたっぷりと入れて漬けて置きます、カブラから水が出ますので最初は８分目位入れて足らなければ後で足せばよいでしょう。

　鷹の爪か唐辛子を振るのもお忘れなく、一晩位で食べ頃になります、食べ出すと病み付きになりますよ！。＊

 

＊そしてカブラの葉ですが、少し多めの塩で揉みビニール袋に入れて冷蔵庫で３～４日、塩抜きをして細かく切ってお漬物にします。

　この細かく切ったカブラの葉と紅ショウガのみじん切りを熱々のご飯に載せ唐辛子と醤油を振り良く混ぜて食べるのです、何杯でもお代わり必須の貧乏飯です。＊

Ｈさんに誘われて、河内長野「うたごえInプラ座」に行って来ました！

＊Ｈさんに誘われて河内長野「うたごえInプラ座」に行って来ました。Ｈさん曰く「どんな曲でも歌詞を見るだけで全部弾きこなす凄いギターリストがいるよ！」との事。

　14時～16時の2時間、初めてなので様子が判らなかったのですが、参加者は70代も半ばを越えた様なご婦人が中心で男性はチラホラと言う感じです。

　内容はと言うと「歌声喫茶」の喫茶無しです。＊

 

＊そして、この黒いトレーナーを着ているのが「しじみ」さんと言う噂のギターリストです。

　右側の白いニットの男性も先生の様で「イエスタデー」の和訳を歌ってくれました。

　しじみ先生は噂通り、タブレットに映し出された歌詞だけを見てギターを弾いて皆に歌を歌わせるのです。

　その曲のコードを覚えているのではなく、うたの音程に自然とコードが出て来るような感じです。

　ストロークの弾き方もメリハリのある歌いやすい弾き方だし、アルペジオ有りスリーフィンガー有りと思わず歌を歌うのも忘れてギターを弾く手元ばかりを見てしまいました。

　Ｈさん曰く「40年のキャリアは伊達じゃ無いよ！」と言う事になるのです。＊

 

＊２時間の歌とギターを堪能して、商店街を通って帰り道、母親様にミカンを買って南海高野線に乗って帰ります。

　亡くなった父は中学校を出てすぐに南海電鉄に勤め、自分で商売を始めるまで３０年以上働いていたのです。

　「堺東」に永く居たと言っていたので、この高野線には特別な思いが有ったのだろうと思います。そんな事を思いながら各駅停車で帰って来ました。＊