久しぶりに、名古屋のA氏夫妻に紀ノ川のフリーマーケットで会う予定です。
前回は会場でキムチ鍋をご馳走になったので、今回は我が家流のキムチ鍋をご馳走したいと思っています。
我が家流と言っても、そんなに変わっている訳ではないのですが、餃子を入れたり、中華ソバを入れるくらいなのです。A氏宅はうどんにつくねを入れていたので、中華ソバのおいしさを教えてあげたいと思っています。
前回もそうでしたが、会場には友人がたくさん来ている為、材料も10人前以上用意しなくてはなりません。入れ替わり立ち代り友人がやって来ては、鍋をつついて温まって行くのです。
下は10代から上は70代まで、色々な友人が色々な話をしながら、キムチ鍋を食べていくのです。
A氏夫妻の周りには、いつもたくさんの友人が集まり(私もその中の一人なのですが)ほのぼのとした暖かさ、ゆったりとした時間がただよっているのです。
多分に、A氏夫妻のゆったりとしたおだやかな性格に寄る所が大きいと思われます。
私も彼らの様になれたらと思うのですが、まだまだ修行が足りません。
*ルイ・ガノの写真です。前回のブログの写真はアクセスの仕方によっては、後ろ半分しか写らなかった様なので、もう一度ちがう写真を載せてみました。*
前回は会場でキムチ鍋をご馳走になったので、今回は我が家流のキムチ鍋をご馳走したいと思っています。
我が家流と言っても、そんなに変わっている訳ではないのですが、餃子を入れたり、中華ソバを入れるくらいなのです。A氏宅はうどんにつくねを入れていたので、中華ソバのおいしさを教えてあげたいと思っています。
前回もそうでしたが、会場には友人がたくさん来ている為、材料も10人前以上用意しなくてはなりません。入れ替わり立ち代り友人がやって来ては、鍋をつついて温まって行くのです。
下は10代から上は70代まで、色々な友人が色々な話をしながら、キムチ鍋を食べていくのです。
A氏夫妻の周りには、いつもたくさんの友人が集まり(私もその中の一人なのですが)ほのぼのとした暖かさ、ゆったりとした時間がただよっているのです。
多分に、A氏夫妻のゆったりとしたおだやかな性格に寄る所が大きいと思われます。
私も彼らの様になれたらと思うのですが、まだまだ修行が足りません。
*ルイ・ガノの写真です。前回のブログの写真はアクセスの仕方によっては、後ろ半分しか写らなかった様なので、もう一度ちがう写真を載せてみました。*